В рамках премии «Золотая вилка Summer 2011» журнал «Выбирай» и Барменская Ассоциация Екатеринбурга представляют конкурс «Коктейль-мастер».
Для участия в конкурсе необходимо:
- придумать свой коктейль и записать его рецепт-презентацию на видео
- отправить видео (либо ссылку на видео) на почту pr@paramon-ural.ru
Авторы лучших работ в течение четырех дней пройдут спецкурс в новом концептуальном баре
Berry Bar.
В роли преподавателей выступят лучшие бармены Екатеринбурга. Среди них Кононов Геннадий, признанный лучшим барменом Екатеринбурга (в 2010 г.) и дважды – Лучшим Барменом Урала (в 2009 и 2010 г.). В настоящее время Геннадий преподает в школе барменов «Swizzle» при Барменской Ассоциации Екатеринбурга и является барменеджером заведений Berry Bar и Brut Bar.
Так же преподавателем станет Василий Самойлов, финалист региональных и международных конкурсов таких, как De kuyper и Cointreau Mix Master. Сегодня он тоже преподает в школе «Swizzle».
В программу обучения войдет знакомство с алкогольными напитками мира, практические занятия по смешиванию коктейлей и дегустации. Занятия пройдут 30,31 июля и 6,7 августа.
14 августа в Berry Bar состоится финальное шоу, в ходе которого определится лучший коктейль-мастер. Он получит профессиональный набор бармена и скидку на обучение в профессиональной школе барменов Swizzle.
Внимание! Снимать видео можно на видеокамеру, фотоаппарат и даже мобильный телефон – жюри будет оценивать не качество съемки, а идею.
Просмотров: 980