Специалисты городского Роспотребнадзора проверили екатеринбургский рынок масложировой продукции. В течение 2007 года было проверено 840 кг розничного масла, из этого количества более 30% реализовывалось с нарушениями, сообщает пресс-служба надзорного органа.
Среди основных нарушений: продажа товара с истекшим сроком годности, продажа растительного масла в грязной потребительской упаковке, в ценниках на сливочное масло с добавлением растительного в наименовании указывалось, что продукт на 100% состоит из сливочного масла.
В ходе проверки было отобрано 15 проб продукции для проведения лабораторных исследований с целью определения их соответствия государственным стандартам. В результате было установлено, что почти половина из них не соответствуют требованиям.
Кроме того, неблагополучной остается ситуация на рынке масла коровьего. Из отобранных 6-ти проб - 5 неудовлетворительных, 83% из них, не соответствуют требованиям по жирно-кислотному составу. В молочный жир добавляются жиры немолочного происхождения. В частности, не соответствует требованиям продукция ООО «Расмас», ООО «Росмасло 2001», ООО «УТК - Марс». Аналогичная ситуация и на рынке молочных консерв и растительного масла», - отметили в Роспотребнадзоре.
Просмотров: 600