В апреле на Екатеринбургском мясокомбинате (ЕКМК) остановилось производство. Проблемы, возникшие у собственников предприятия, привели к уходу с рынка одного из основных поставщиков мясной продукции в Екатеринбурге. Участники рынка и аналитики не теряют надежды, что рано или поздно ЕМК снова начнет работу. Пока ассортимент крупного мясокомбината «распределился» между действующими производителями.
Как рассказал JustMedia исполнительный директор некоммерческого партнерства «Альянс» Алексей Подоляко, продукция ЕМК была, что называется, «замещена» продукцией других производителей мясных изделий, в основном местных, частично — из других регионов. «Рынок, как и природа, не терпит пустоты. В результате — существенно прибавили в объемах «Черкашин и партнеръ», «Карамышев», Новоуральский мясной комбинат, Каменск-Уральский мясокомбинат. Особенно заметно выросли продажи у «каменск-уральцев». Очень прилично «подрос» Новоуральск. С запуском новой производственной площадки «Черкашин и Партнеръ», на мой взгляд, займет большую долю рынка. Ассортимент, который выпускался ЕМК, постепенно перераспределился между действующими производителями»,— говорит наш эксперт.
Просмотров: 352
