В Екатеринбурге пройдет международный кулинарный салон «ЕврАзия»

Лучшие кулинары покажут свои способности 17-19 марта в ДИВСе.

С 17 по 19 марта 2009 года во Дворце игровых видов спорта «Уралочка» состоится третий Международный кулинарный салон «ЕврАзия».
Нынешнее мероприятие посвящено предстоящему в Екатеринбурге саммиту глав стран-членов Шанхайской организации сотрудничества.
Как сообщает пресс-служба вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева, для участия в «Евразии» уже заявились 12 зарубежных команд — из Китая, Индии, Казахстана, Таджикистана, Узбекистана, Болгарии, Чехии, Греции и других стран.
Целью проведения салона в 2009 году является популяризация кулинарного мастерства высокой профессиональной кухни, развитие ресторанного бизнеса как индустрии гостеприимства. Салон призван способствовать обмену опытом работы, определению перспективных направлений развития кулинарии и подготовке к проведению заседания совета глав государств—членов Шанхайской организации сотрудничества.
К участию в программе Фестиваля кулинарного искусства приглашаются национальные, региональные (городские, корпоративные) команды и индивидуальные участники, которые смогут выступать в одной или нескольких категориях по выбору.
Соревнования российских и зарубежных команд предусматривает приготовление национального обеда из трех блюд на 10 персон: закуска, основное горячее блюдо, десерт. Каждая команда представит гастрономическую культуру страны ШОС.
Участники будут выступать на глазах у зрителей в полностью оборудованных боксах – в течение трех часов.
Судейство соревнований осуществляет бригада жюри международного и российского уровня. В состав судейской бригады входят специалисты высокого класса, большинство из которых являются международными судьями WACS.

 

Просмотров: 337

Автор: Наталья Токарева

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Юлия Галлер, Drive Fitness:

«Я верю, что именно сегодняшний день – это старт нашей уральской весны»

пятница, 03 апреля

Сегодня

+1
+1
+10
+10
Днем
0
0
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 19:03

В Свердловской области могут начать выпускать тесты на коронавирус

Такую возможность уже обсуждают в правительстве региона.

Сегодня в 18:43

Губернатор Куйвашев сократил «карантин» для уральцев

В Свердловской области планируется продлить ограничительные меры только до 20 апреля.

Сегодня в 16:49

Работника шиномонтажки оштрафовали за фейк о сотнях жертв коронавируса на Урале

В Екатеринбурге всего 39 случаев заражения и пока ни одной смерти.