Дефицита мяса птицы в Екатеринбурге нет

Неиспользованные импортные квоты на поставки мяса птицы в Россию будут сняты с рынка. Об этом заявил президент России Дмитрий Медведев на заседании президиума Госсовета по вопросам продовольственной безопасности.
По мнению специалистов, это никак не скажется на наполнении рынка в Свердловской области, так как импортного мяса птицы в регионе практически нет. Так, Екатеринбург обеспечивается за счет своих ресурсов и дефицита в мясе бройлеров здесь не наблюдается. Скорее, снятие неиспользованных квот для региона и роста рынка будет иметь только положительное значение. Еще больше востребуется местная продукция, и развитие производства может продолжиться. Отметим, что прирост продукции в Екатеринбурге каждый год составляет примерно 35-40%.
Специалисты также отмечают, что качество отечественной продукции значительно лучше, чем у импортного мяса птицы.
Так, на птицефабрике «Курико» JustMedia сообщили, что жители Екатеринбурга очень разборчивы в качестве покупаемой продукции и что тушка куры от отечественного производителя пользуется большей популярностью, чем заграничная.