Российский рынок общепита активно растет за счет мини-кофеен и кулинарий с едой на вынос

Темпы прироста заведений увеличились почти втрое.

В Российский рынок общепита за 2018 год продолжал активно развиваться. Темпы прироста заведений увеличились почти втрое в основном за счет мини-кофеен и кулинарий.

 

Так, по данным 2ГИС, самая заметная динамика в двух сегментах - точки по продаже напитков на вынос (57%) и кулинарии (43%). На третьем месте кофейни - прирост на 28%. Все лидеры рейтинга работают в формате to go - продажа еды, напитков и сладостей на вынос.

 

Просмотров: 991

Автор: Редакция JustMedia.ru

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Владимир Журавлев, менеджер проектов:

«Мне нравится уральское лето. Оно нежаркое, но можно купаться, загорать и есть мороженое»

четверг, 27 июня

Сегодня

+12
+12
+20
+20
Днем
+10
+10
Вечером
Загрузка...

Последние события

Вчера в 17:33

Сквер у Драмтеатра официально исключили из списка площадок для строительства храма святой Екатерины

Такое решение приняла рабочая группа, которая занимается вопросами возведения культового объекта.

Вчера в 16:45

В Березовском водитель кроссовера сбил 12-летнего велосипедиста

С травмами головы ребенок госпитализирован в ДМБ №9.

Вчера в 16:33

В салонах МегаФона скоро начнут выдавать посылки

доступ к выдаче заказов в салонах МегаФон получат до 7,5 тысяч ритейлеров и маркетплейсов, включая AliExpress.

Вчера в 16:19

В Камышлове осудили местного жителя, который зарезал сожителя матери

Мужчина в ходе конфликта замахнулся на него кочергой.