Ветеринарные врачи отозвали 308 тонн испорченной мясной продукции со складов Екатеринбурга

Десять процентов поставляемого в Свердловскую область мяса и мясной продукции не соответствует санитарным требованиям.

В Свердловской области с началом жаркой погоды усилен контроль над поставками мясной продукции, которая ввоззится в регион. Особое внимание уделено сырью.

 

Как рассказал JustMedia директор департамента ветеринарии Свердловской области — главный государственный ветеринарный инспектор Свердловской области Владимир Красноперов, санитарным требованиям не соответствует 10 процентов поставляемого мяса и мясной продукции. За период с 10 по 24 июня при досмотре подконтрольной продукции, поступившей на предприятия, занимающиеся хранением и реализацией, только в Екатеринбурге возвращено 308 тонн товара. Подавляющая часть — это продукция птицеводческих предприятий: мясо птицы и субпродукты.

 

Нарушения со стороны поставщиков значительные: это полное отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов, нарушение целостности упаковки и товарного соседства.

 

«Иногда на склады поступают продукты неизвестного происхождения, без сопроводительных документов. Часто разные виды мяса перевозятся и хранятся рядом друг с другом, что совершенно недопустимо. А нарушение целостности упаковки приводит к тому, что мясо портится уже на этапе транспортировки», - отметил Владимир Красноперов.

 

Товар, при проверке которого были выявлены нарушения, возвращается поставщику.

 

Специалисты департамента ветеринарии Свердловской области советуют покупателям быть бдительными при покупке мяса и мясной продукции: обращать внимание на упаковку, информацию о времени производства и производителе.

 

Стоит отметить, что география поставок продукции в Свердловскую область обширна, но все же большая часть мясной продукции, в частности, птицеводческой, поступает из соседних регионов, в том числе Челябинской области.

 

Просмотров: 999

Автор: Мария Мехоношина

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Мария Ткачук, руководитель медианаправления РДШ:

«Eжедневные муки выбора: пойти красивой или не замерзнуть»

пятница, 24 мая

Сегодня

+13
+13
+18
+18
Днем
+7
+7
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 17:18

В Нижнем Тагиле водитель Nexia сбил 16-летнюю девушку, которая шла на зеленый

По словам водителя, в момент наезда он отвлекся на разговор с пассажиром.

Сегодня в 16:25

Суд обязал застройщика вернуть многодетной семье из Ирбита более 3,6 млн рублей за некачественный фундамент

Строители нарушили технологию производства бетонных работ, из-за чего на фундаменте по всему периметру образовались поры.

Сегодня в 14:54

Уральских школьников научат правильно выбирать профессию

Мероприятие «OPEN DAY: приумножаем таланты» пройдет на площадке УрФУ.

Сегодня в 14:32

В Ural Music Night примут участие музыканты из 25 стран

Организаторы привезут в Екатеринбург группы из ЮАР, Франции и Израиля.

Сегодня в 13:59

Екатеринбургские приставы арестовали торговые площади в ТЦ «Гермес Плаза»

45 кв.м. торговых площадей будут проданы в счет погашения долгов предпринимателя.