В екатеринбургских магазинах стали разливать свежее молоко через автоматы

Процесс покупки молока занимает 14 секунд.

В екатеринбургских магазинах стали разливать свежее молоко через автоматы - Фото 1
В екатеринбургских магазинах стали разливать свежее молоко через автоматы

В магазинах Екатеринбурга установлены первые молокоматы — автоматы по розливу свежего молока от местных производителей. Как рассказали в министерстве АПК и продовольствия Свердловской области, ежедневно в машины загружается специальная тара со свежим молоком, срок годности которого 36 часов. Рядом с автоматом стоит контейнер со стерильными литровыми бутылками, и покупатель сам проводит все манипуляции, которые занимают всего 14 секунд.
 

«В работе данных машин несколько преимуществ — гигиеничность, скорость и простота обслуживания. Главное, у покупателя есть возможность приобретать свежее молоко»,— рассказал начальник отдела животноводства министерства АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Севостьянов.

 

Первое хозяйство, которое стало продавать таким образом молоко, — агрофирма «Манчажская». Это одно из крупнейших сельхозпредприятий региона в отрасли молочного животноводства. Поголовье коров здесь составляет 820 единиц, за последний год удои в хозяйстве увеличились на 102 тонны и составили 4700 тонн, сообщает департамент информационной политики губернатора области.
 

«Свое молоко мы сдаем на перерабатывающие предприятия области, часть перерабатываем в собственном цехе. Теперь решили попробовать реализацию молока через молокоматы. Молоко мы только пастеризуем, оно не проходит процесс нормализации, это значит, что его жирность соответствует тем показателям, которые в данный момент выдает корова. Это, как правило, больше чем традиционные 3,2 процента. Пока довольны экспериментом, людям нравится, говорят — настоящее деревенское молоко, в котором сверху образуются сливки»,— рассказал директор агрофирмы «Манчажская» Олег Шестаков.

 

Просмотров: 1757

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Теги:молоко
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

пятница, 29 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

Владилен Фуфаров дал первый комментарий о работе «СМАКа» после иска генпрокуратуры

Сегодня в 13:02

Владилен Фуфаров дал первый комментарий о работе «СМАКа» после иска генпрокуратуры

Ведомство пытается национализировать все активы концерна «Макфа».

Россиянин месяц употреблял перец «Каролина Риппер» и из-за этого скончался

Сегодня в 12:42

Россиянин месяц употреблял перец «Каролина Риппер» и из-за этого скончался

Данный сорт перца считается самым жгучим, его острота достигает 2,2 млн сковиллей.

Генпрокуратура хочет национализировать хлебокомбинат «СМАК»

Сегодня в 12:24

Генпрокуратура хочет национализировать хлебокомбинат «СМАК»

Иск об изъятии активов концерна «Макфа» подан в Центральный районный суд Челябинска.

На востоке Бразилии случился сильный пожар в 28-этажном небоскребе

Сегодня в 12:03

На востоке Бразилии случился сильный пожар в 28-этажном небоскребе

Видео полыхающего здания разлетелись по соцсетям.