Россияне стали меньше есть мяса, сократив его покупку за год на 4,3 процента

Снижение употребления мяса происходит по ряду причин, в том числе из-за удорожания продукта.

 

Россияне стали меньше есть мяса, сократив его покупку за год на 4,3 процента. Такие данные приводит ТАСС со ссылкой на исследование компании Gfk, проведенное за период с июля 2018 по июнь 2019 года.

 

В исследовании отмечается, что употребление мяса снижается по причине ощутимого роста цен (+6 процентов). Хотя денежные затраты на его приобретение увеличиваются (+1,4 процента), в итоге натуральный объем покупки снизился на 4,3 процента. Снижается как частота покупок мясных изделий, так и объем покупки (-2,4 процента).

 

Вся мясная продукция подорожала не менее, чем на 3 процента. Больше всего выросло в цене мясо птицы- на 12 процентов, что отразилось на падении продаж (-5 процентов). Заметнее всего сокращается покупка говядины (-7 процентов).

 

Аналитики объясняют эту тенденцию тем, что заметно развивается фаст-фуд и продажа готовых изделий. Кроме того, уменьшается вес упаковки с фиксированной массой продукта.

 

Просмотров: 754

Автор: Иван Петров

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Вадим Пимошкин, «ТАНЦЫ» на ТНТ:

«Погода на Урале непредсказуемая, но все равно идем прогуливаться»

понедельник, 16 сентября

Сегодня

+14
+14
+16
+16
Днем
+11
+11
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 10:59

В Екатеринбурге начали включать отопление

В первую очередь батареи нагреются в детских садах, школах, медучреждениях и других соцобъектах.

Сегодня в 10:46

Хет-трик Абрамова принес «Синаре» победу над «Тюменью»

Подопечные Евгения Давлетшина впервые в сезоне завоевали три очка.

Сегодня в 10:44

Екатеринбуржца, оскорбившего полицейского во время митинга в сквере, отправили на исправительные работы

Также у Станислава Мельниченко удержали сумму в 10 % от заработка.

Сегодня в 10:44

Самолеты из Екатеринбурга в Стамбул будут летать пять раз в неделю

Red Wings открывает рейсы до турецкого города.

Сегодня в 10:29

Поезд, следовавший из Екатеринбурга в Алма-Ату, на ходу въехал в пассажирский автобус

В результате ДТП один человек погиб, трое попали в реанимацию.