Чем должны питаться екатеринбуржцы, чтобы не умереть от пыли

Ситуация с народосбережением на Среднем Урале остается тяжелой, сообщил сегодня на пресс-конференции заместитель главного санитарного врача Владимир Гурвич.

По сравнению с 90-ми годами убыль населения сократилась до 14%. При этом, значительный вклад в эти показатели внесли мигранты. И, тем не менее, показатели смертности все еще остаются высокими. Связано это в первую очередь с загрязнением окружающей среды.

Правительство Свердловской области ежегодно выделяет на реализацию программы народосбережения 1500 рублей на человека.

Однако, по мнению директора екатеринбургского медицинского центра профилактики и охраны здоровья рабочих промышленных предприятий Сергея Кузьмина, уральцы должны и сами о себе заботиться. К примеру, часть поступающих в организм вредных продуктов, можно блокировать правильно подобранными продуктами питания. Медицинский центр, возглавляемый Кузьминым, помимо прочего, занимается и составлением желаемого списка продуктов питания. По словам Сергея Кузьмина, в каждом городе Свердловской области присутствует свой «букет вредителей». Поэтому и списки для каждого города – разные. К примеру, жители Екатеринбурга должны как можно чаще употреблять в пищу фрукты, овощи, нежирное мясо и молочные продукты. В список не желаемых продуктов попали хлебные изделия и все прочие, содержащие большое количество углеводов.