В Екатеринбурге выбрали лучшего сомелье и консультанта по вину. Что подарили

В столице Урала прошел городской конкурс сомелье «Магистр вкуса – 2007», при поддержке Уральской ассоциации сомелье («Школа вин» г. Екатеринбург) и Российской ассоциации сомелье (Школа вина «Энотрия»). В конкурсе приняли участие девять екатеринбургских сомелье и шесть консультантов по вину.

«После второго тура из девяти участников необходимо было выбрать троих, и в последнем туре выбирали уже победителя. Им стал Сергей Ташкинов, представляющий ресторан «Троекуров» и набравший в итоге 115 баллов», - сообщила JustMedia главный специалист комитета по товарному рынку администрации города Людмила Яковлева. Второе и третье места заняли соответственно Алексей Жуков (также «Троекруров») со 105 баллами и Александр Чудаков (ресторан «Журавликафе»).

Также сегодня прошел конкурс по другой номинации – консультант по вину. Как отметила Людмила Яковлева, это «более низкая категория». Первое место в этой категории заняла Ирина Мансурова, представляющая кафе «Рафаэль» Орджоникидзевского района.

По итогам конкурса были подарены памятные дипломы, кроме того, за первое место победителю вручили две бутылки элитного вина. Остальным участникам были розданы символичные подарки.

Председателем жюри был Олег Осокин (Школа вин «Энотрия»), также в жюри присутствовал испанский винодел Фернандо Уедоборо, представляющий винный дом Эмилио Мора. После конкурса прошла презентация испанского вина.

Победитель конкурса сомелье примет участие в нобяре этого года в общероссийском конкурсе сомелье в Москве.