Октябрьским Территориальным отделом Роспотребнадзора был проведены проверки предприятий, осуществляющих реализацию майонеза. По результатам лабораторных исследований установлено, что майонез «Альтеро» легкий (дата изготовления 14.08.2007г., изготовитель ОАО «Эфко» Свердловский филиал Сысертский район пос. Большой Исток) не соответствует заявленным требованиям ГОСТ.
«Несоответствия были выявлены по физико-химическим показателям, в частности стойкость эмульсии при величине допустимого уровня не менее 97% фактически составляла 92%», - сообщила JustMedia специалист Роспотребнадзора по октябрьскому району Нина Салина.
По результатам проведения исследований вынесено Постановление об утилизации майонеза "Альтеро» легкий, путем возврата его производителю. Руководителю предприятия назначено наказание в виде штрафа.
Просмотров: 550
