В школьных столовых Екатеринбурга организуют новые формы питания. Об этом на совещании с заместителями глав администраций районов сообщила председатель комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Елена Чернышева.
В некоторых учебных заведениях города появились кафе, бары, фито-чаи, «шведский стол», «чайный стол», «салат-бары» и «соко-бары». Всего, по данным Комитета по товарному рынку введено 27 новых форм организации школьного питания.
Сейчас в Екатеринбурге организованным школьным питанием охвачено 87,4% учащихся.
Специалисты комитета по товарному рынку администрации города провели анкетирование 10 тысяч учащихся 8-11-х классов в 68 школах города. В результате опроса выяснилось, что школьники хотят изменений в школьном питании и предлагают открыть в своих учебных заведениях бары, буфеты, «шведские столы», автоматы по продаже молочных коктейлей, какао, кофе, сладостей и мороженого. Вообще, питание в столовых осуществляют 88% опрошенных школьников, из них 79% устраивает ассортимент предлагаемых блюд. Из основных причин, по которым ученики отказываются от школьного питания, можно назвать низкое качество блюд, высокую стоимость, маленький промежуток времени для приема пищи и недостаток средств.
Стоит отметить, что организация питания школьников сейчас осуществляется 13 школьно-базовыми столовыми, в том числе 10 муниципальными и тремя обществами с ограниченной ответственностью. Они обслуживают 171 школьную столовую и два детских дома.
Просмотров: 478
