Специалисты управления Роспотребнадзора по Екатеринбургу проверили предприятия, занимающиеся реализацией колбасных изделий. По ее результатам было принято решение приостановить реализацию партии колбасы вареной «Докторская» высшего сорта (изготовитель колбасная фабрика ИП Карамышев А.Г., Свердловская область, Сысертский район, п. Октябрьский).
«Согласно заключению протокола лабораторных испытаний, исследованная продукция не соответствует заявленным требованиям, указанному наименованию по составу используемого сырья. По данным лабораторных исследований, в колбасе обнаружена ДНК сои», – отметили в пресс-службе городского управления Роспотребнадзора.
В отношении руководителя вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа, а также выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Просмотров: 431
