Предельная концентрация яда в продуктах превышена в 200 раз.
В Россию завезена свинина из Ирландии, зараженная диоксином, сообщил сегодня глава Роспотребнадзора РФ Геннадий Онищенко. Одна из крупных партий могла попасть в Екатеринбург.
Диоксин — высокотоксическое вещество, обладающее разносторонней физиологической активностью. Яд оказывает мутагенное и канцерогенное действие. Он способен накапливаться в организме человека и постепенно приводить к смерти.
Государственный орган по безопасности пищевых продуктов Ирландии, после лабораторных исследований кормов и образцов жира свинины, проведенных 1 сентября 2008 года, сообщил об обнаружении в них диоксина с превышением допустимых уровней до 200 раз. Корма для животных, содержащие диоксин, производились ирландской компанией «MILLSTREAM POWER RECYCLING LTD» и поставлялись на девять свиноферм Ирландии и девять свиноферм Северной Ирландии, а также 38 фермерских хозяйств, разводящих крупный рогатый скот.
Как сообщает управление Роспотребнадзора по Свердловской области, Российская Федерация входит в число пяти крупных импортеров свинины и говядины из Ирландии. В 2007 году экспорт мяса и мясопродуктов из Ирландии в Российскую Федерацию составил 8,8 тысячи тонн на сумму 12,1 миллиона евро, с января по июнь 2008 года экспортировано около 3 тысяч тонн на сумму 4,8 миллиона евро. 75 % данных продуктов составляет свинина. Основные поставки ирландских мяса и мясопродуктов осуществляются в Москву, Санкт-Петербург и другие крупные города.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приостанавливает действие всех выданных санитарно-эпидемиологических заключений на мясо и мясопродукты производства Ирландии, запрещается оборот мяса и мясопродуктов производства Ирландии до особого распоряжения. Жителям Екатеринбурга также следует быть внимательнее при выборе мясопродуктов — партия ирландской свинины могла попасть на прилавки местных магазинов..
Просмотров: 316