На прилавках свердловских магазинов стало больше некачественной рыбы

Среди продуктов питания в Свердловской области чаще всего не соответствует требованиям качества рыба и рыбная продукция. Об этом свидетельствуют результаты проверок отделений Роспотребнадзора области и Уралтеста.
По данным управления Роспотребнадзора по Свердловской области, за 9 месяцев 2009 года требованиям качества не соответствовало 30,1% рыбной продукции, 21,9% масложировой продукции, 21,8% хлебобулочных изделий, 21% алкоголя, 15,5% кондитерских изделий, 10,6% молочной продукции, 8% мясной продукции. В Уралтесте отмечают, что среди рыбной продукции особенно часто встречаются некачественные консервы. Однако требованиям безопасности консервы чаще всего соответствуют.