Роспотребнадзор Екатеринбурга в банках с кальмарами обнаружил кристаллы

При проведении внеплановой выездной проверки Чкаловским отделом управления Роспотребнадзора по Свердловской области по поступившей информации от гражданина на некачественные рыбные консервы, приобретенные в магазине «Супермаркет Кировский». Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора Екатеринбурга, в ходе проверки магазина, расположенного по адресу: Екатеринбург, улица Эскадронная, 29, выявлена партия консервов «Кальмар порционированный из тушки и филе без кожицы натуральный» (изготовитель ООО «РК «За родину» (Калининградская обл,. п. Взморье, ул. Заливная, 2 а). Дата изготовления 16.02.09 г., срок годности 15 месяцев, по 250 гр. в жестяных банках). Данная продукция была отобрана на испытания в филиал ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в Чкаловском районе Екатеринбурга. По результатам испытаний было установлено, что консервы не соответствуют требованиям ГОСТ 18423-97 («Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия») по показателю посторонние примеси. Содержимое банок хрустело от минеральных примесей при разжевывании, имело посторонние включения в виде непрозрачных кристаллов.
Реализация всей партии товара приостановлена предписанием территориального отдела об изъятии из оборота некачественной и опасной пищевой продукции. Предприятию-изготовителю выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. По результатам проверки ООО «ЛЕВ» (сеть магазинов «Кировский») привлечено к административной ответственности.