К юбилею Победы в Екатеринбурге пройдет чемпионат кулинарного искусства

Традиционный X Чемпионат кулинарного искусства среди юниоров, посвященный юбилею Победы, состоится 6 мая в ККТ «Космос». Организатором выступила администрация Екатеринбурга.
Как сообщает пресс-служба вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева, всего в чемпионате примут участие 13 команд от районных администраций, учебных заведений и екатеринбургской ассоциации кулинаров. Каждая из команд состоит из повара, кондитера, официанта и бармена. Возрастной ценз — участнику должно быть не более 23 лет.
Претендентам на чемпионское звание придется подготовить меню из набора продуктов «черного ящика», представить композицию или изделие на тему «День Победы», тематический стол к 9 мая, а также фантазийный коктейль.
Все блюда, приготовленные конкурсантами, будут предложены ветеранам на благотворительном обеде, который состоится сразу после чемпионата. Ожидается, что в обеде примут участие порядка 200 ветеранов.