Вино и горячая еда — такого в городе нет! В Екатеринбурге откроется новый формат заведений общепита

Открытие ориентировочно намечено на конец года.

В Екатеринбурге может появиться заведение общественного питания совершенно нового для города формата. Один из городских рестораторов планирует открыть элитную винотеку, совмещенную с рестораном. Как рассказал руководитель будущего проекта Роман Сергеев, сейчас в городе существуют проекты винотек, однако наличие горячей кухни в них не предусмотрено.

«Я планирую предложить посетителям блюда высокого качества. Сейчас занимаюсь поиском повара. Процесс достаточно сложный: хорошего специалиста у нас найти нелегко»,— рассказал на открытии кулинарного салона «ЕврАзия» Роман Сергеев.

 

Ориентировочно, заведение должно открыться в конце текущего года. Сумма инвестиций в проект и средний чек будущего заведения пока неизвестны.

Просмотров: 1613

Автор: Мария Мехоношина

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Журналист Мария Васенина:

«В Екатеринбурге, наконец-то, долгожданная весна»

среда, 27 марта

Сегодня

+6
+6
+6
+6
Днем
-4
-4
Вечером
Загрузка...