Детское караоке и балет в ресторанном формате. На месте «Особняка» на Красноармейской запускают новый проект

Под одной крышей объединят разные типы заведений.

Детское караоке и балет в ресторанном формате. На месте «Особняка» на Красноармейской запускают новый проект
Детское караоке и балет в ресторанном формате. На месте «Особняка» на Красноармейской запускают новый проект

Собственники исторического памятника на Красноармейской, 8 запускают крупный ресторанный проект, который объединит в себе новый формат находившегося там заведения «Особняк», караоке-бар «Черничные ночи» и детское караоке.

 

Напомним, до марта помещение ресторана «Особняк» арендовала известный ресторатор Елена Макушева. По обоюдному согласию договор аренды был расторгнут, и помещение заведения занял сам собственник. Он решил сохранить за «Особняком» его название, но поменять формат заведения. Если раньше ресторан специализировался на фермерской кухне и продаже фермерских продуктов, то нынешние владельцы окажутся более традиционными и сделают ставку на знакомую кухню.

 

«Это будет микс из русских блюд советского периода в новой современной интерпретации. Наш шеф-повар Сергей Кокорин достаточно известен в гастрономическом мире, кухня будет не совсем фермерская, хотя мы будем продолжать заложенные традиции насколько это возможно. Ресторан работает в обычном режиме, но мы уже полностью обновили меню деловых обедов, а с мая в ресторане появится и новое основное меню», — рассказал JustMedia.ru управляющий компании КБ-Лофт Виктор Смирнов.

 

По его словам, сейчас не время менять стоимость блюд. Ценник ресторана будет даже ниже прежнего. Например, средняя стоимость салата составит порядка 300 рублей, а горячего блюда — около 400 рублей.  

 

На втором этаже известного особняка с марта размещается караоке-бар «Черничные ночи» с профессиональным звуковым оборудованием, сценой, ярким дизайном и командой бэк-вокалисток и режиссера.

 

«Хотим продолжать творческие вечера, которые проходили в этом памятнике культуры. Здесь жил основатель архитектурной школы на Урале, один из создателей театра оперы и балета, архитектор главного здания УПИ, пассажа и филармонии. Сейчас ведем работу с театром оперы и балета по созданию творческих вечеров с актерами, а в апреле запускаем интересный проект — детское караоке», — говорит Виктор Смирнов.

 

Семейный проект будет работать на площадке «Черничных ночей» по воскресеньям в дневное время. Старт ему будет дан в Пасху.

Просмотров: 1927

Автор: Татьяна Рябова

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Преподаватель Гуань Хуань:

«В Китае я не носила шапку, теперь у меня есть шуба с капюшоном и сапоги с мехом»

понедельник, 25 марта

Сегодня

+6
+6
+6
+6
Днем
-4
-4
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 16:32

«Будем давить». Депутаты Госдумы начали гонку по выбиванию из федерации денег на юбилей Екатеринбурга

Главным вопросом стала возможность привлечения федерального транша на празднование юбилея.

Сегодня в 15:12

В Екатеринбурге задержали пенсионера-педофила

Его жертвами стали минимум две девочки.

Сегодня в 14:22

УГМК возьмет в банке «Открытие» кредит на 21 миллиард рублей

Средства направят на финансирование строительства подземного рудника на месторождении «Юбилейное».

Сегодня в 14:18

Школа мэров на Среднем Урале пройдет в формате Госсовета

Администрация губернатора разделит Совет глав на два дня.