Детское караоке и балет в ресторанном формате. На месте «Особняка» на Красноармейской запускают новый проект

Под одной крышей объединят разные типы заведений.

Детское караоке и балет в ресторанном формате. На месте «Особняка» на Красноармейской запускают новый проект - Фото 1
Детское караоке и балет в ресторанном формате. На месте «Особняка» на Красноармейской запускают новый проект

Собственники исторического памятника на Красноармейской, 8 запускают крупный ресторанный проект, который объединит в себе новый формат находившегося там заведения «Особняк», караоке-бар «Черничные ночи» и детское караоке.

 

Напомним, до марта помещение ресторана «Особняк» арендовала известный ресторатор Елена Макушева. По обоюдному согласию договор аренды был расторгнут, и помещение заведения занял сам собственник. Он решил сохранить за «Особняком» его название, но поменять формат заведения. Если раньше ресторан специализировался на фермерской кухне и продаже фермерских продуктов, то нынешние владельцы окажутся более традиционными и сделают ставку на знакомую кухню.

 

«Это будет микс из русских блюд советского периода в новой современной интерпретации. Наш шеф-повар Сергей Кокорин достаточно известен в гастрономическом мире, кухня будет не совсем фермерская, хотя мы будем продолжать заложенные традиции насколько это возможно. Ресторан работает в обычном режиме, но мы уже полностью обновили меню деловых обедов, а с мая в ресторане появится и новое основное меню», — рассказал JustMedia.ru управляющий компании КБ-Лофт Виктор Смирнов.

 

По его словам, сейчас не время менять стоимость блюд. Ценник ресторана будет даже ниже прежнего. Например, средняя стоимость салата составит порядка 300 рублей, а горячего блюда — около 400 рублей.  

 

На втором этаже известного особняка с марта размещается караоке-бар «Черничные ночи» с профессиональным звуковым оборудованием, сценой, ярким дизайном и командой бэк-вокалисток и режиссера.

 

«Хотим продолжать творческие вечера, которые проходили в этом памятнике культуры. Здесь жил основатель архитектурной школы на Урале, один из создателей театра оперы и балета, архитектор главного здания УПИ, пассажа и филармонии. Сейчас ведем работу с театром оперы и балета по созданию творческих вечеров с актерами, а в апреле запускаем интересный проект — детское караоке», — говорит Виктор Смирнов.

 

Семейный проект будет работать на площадке «Черничных ночей» по воскресеньям в дневное время. Старт ему будет дан в Пасху.

Просмотров: 2541

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

пятница, 29 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

Россиянин месяц употреблял перец «Каролина Риппер» и из-за этого скончался

Сегодня в 12:42

Россиянин месяц употреблял перец «Каролина Риппер» и из-за этого скончался

Данный сорт перца считается самым жгучим, его острота достигает 2,2 млн сковиллей.

Генпрокуратура хочет национализировать хлебокомбинат «СМАК»

Сегодня в 12:24

Генпрокуратура хочет национализировать хлебокомбинат «СМАК»

Иск об изъятии активов концерна «Макфа» подан в Центральный районный суд Челябинска.

На востоке Бразилии случился сильный пожар в 28-этажном небоскребе

Сегодня в 12:03

На востоке Бразилии случился сильный пожар в 28-этажном небоскребе

Видео полыхающего здания разлетелись по соцсетям.

Российские туристы застряли в аэропорту Хургады из-за поломки бортового компьютера

Сегодня в 11:47

Российские туристы застряли в аэропорту Хургады из-за поломки бортового компьютера

Пассажиры находятся в аэропорту уже более 12 часов.