Губернатор наградит екатеринбургских поваров за победу в престижном конкурсе в Люксембурге

Уральские мастера заняли серебро и бронзу за мастерское приготовление канапе и праздничный ужин.

Губернатор наградит екатеринбургских поваров за победу в престижном конкурсе в Люксембурге - Фото 1
Губернатор наградит екатеринбургских поваров за победу в престижном конкурсе в Люксембурге



В Екатеринбурге сегодня пройдет награждение трех поваров. Работники городских ресторанов Роман Юдин, Евгений Чукалкин и Владимир Олькиницкий в конце ноября этого года вернулись из Люксембурга с кулинарного чемпионата мира Expogast 2014, который проходил в конце ноября в Люксембурге.

 

 

«Мы ездили в составе российской сборной, основу которой составили кулинары – больше 30 человек. Среди поваров были только мы трое, екатеринбуржцы. Владимир Олькиницкий получил бронзу, Евгений Чукалкин и я – серебро. По правилам соревнований требовалось приготовить четыре вида канапе (finger food) по семь порций и праздничный ужин на одного человека из четырех блюд, включая десерт. Участников было где-то 280 человек со всех уголков планеты (Перу, Бразилия, Мексика, Америка, Канада, Англия, Дания, Норвегия, Исландия, Италия, Германия, Корея, Малайзия, Таиланд и многие другите), всего 140 стран-участников», - рассказал JustMedia Роман Юдин.


Сегодня победителей конкурса должен лично поздравить губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев.

 

Просмотров: 2305

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

пятница, 29 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером