Студенты Уральского колледжа технологий и предпринимательства подхватили норовирус от работников столовой

Эпидемиологи обнаружили на пищеблоке множество нарушений.

Студенты Уральского колледжа технологий и предпринимательства подхватили норовирус от работников столовой - Фото 1
Студенты Уральского колледжа технологий и предпринимательства подхватили норовирус от работников столовой

Выявлен возбудитель массового заболевания кишечной инфекцией в Уральском колледже технологий и предпринимательства, сообщает свердловское управление Роспотребнадзора.

 

«По уточненным данным, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 11 учащихся среднего профессионального учебного заведения, 9 человек были госпитализированы. Проводится эпидемиологическое расследование ЧП», — рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора.

 

На пищеблоке колледжа специалистами надзорного ведомства выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: не соблюдаются режимы обработки, хранения сырой и готовой продукции, технологии приготовления блюд, уборки и дезинфекции помещений; нерегулярно проводится осмотр сотрудников; документация ведется с нарушениями; имеются дефекты внутренней отделки помещений. Кроме того, на пищеблоке обнаружены продукты с истекшим сроком годности и признаками порчи.

 

Для лабораторных исследований отобран материал от заболевших, персонала пищеблока, продукции, суточных проб, воды, смывов.

 

По данным Роспотребнадзора, студенты подхватили вирус во время приема пищи, которую готовили сотрудники столовой — носители вируса.  

Просмотров: 1896

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

пятница, 29 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

Аэропорт Кольцово переходит на весенне-летнее расписание

Сегодня в 15:08

Аэропорт Кольцово переходит на весенне-летнее расписание

Из Екатеринбурга самолеты будут летать по 80 направлениям.

В теракте в «Крокусе» погиб полковник ГРУ, приехавший в отпуск с СВО

Сегодня в 13:57

В теракте в «Крокусе» погиб полковник ГРУ, приехавший в отпуск с СВО

Мужчина получил три огнестрельных ранения и скончался в больнице.

В Армении запретили трансляцию передач Владимира Соловьева

Сегодня в 13:28

В Армении запретили трансляцию передач Владимира Соловьева

Причиной стали «постоянные нарушения» межправительственного соглашения.

Владилен Фуфаров дал первый комментарий о работе «СМАКа» после иска генпрокуратуры

Сегодня в 13:02

Владилен Фуфаров дал первый комментарий о работе «СМАКа» после иска генпрокуратуры

Ведомство пытается национализировать все активы концерна «Макфа».