Руководство и сотрудники учебного учреждения оштрафованы на 36500 рублей.
Сотрудники Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения санитарных правил в работе пищеблока в Нижнетагильском колледже искусств. В их числе несоблюдение требований к мытью посуды и столовых приборов, несоответствие нормам СанПиН отделки помещений пищеблока.
«Санитарными врачами установлено, что фактический рацион питания учащихся не соответствует утвержденному примерному меню. Допускается использование продуктов и блюд, запрещенных для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений. Также сотрудниками пищеблока нарушаются санитарные требования к правилам приема и хранения пищевых продуктов», — добавили в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.
Директору колледжа выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил. По результатам проверки в отношении юридического лица и соответствующих должностных лиц было составлено 6 протоколов и наложены штрафы на сумму 36500 рублей. Кроме того, выдано предложение работодателю о применении дисциплинарных взысканий к работникам, допустившим нарушения.
Просмотров: 1209
Автор: Екатерина Смирнова
