В екатеринбургских ресторанах — спад посетителей: все ушли на улицу

Поток клиентов остался неизменным только на бизнес-ланчах.

В екатеринбургских ресторанах снизился поток клиентов.

«Поток посетителей стало меньше примерно процентов на 20. Снижение произошло с начала апреля»,— рассказал JustMedia шеф-повар трех екатеринбургских ресторанов Роман Юдин.

 

По его словам, подобная тенденция наблюдается весной каждый год. С идущим Великим постом она никак не связана.

 

«Просто на улице потеплело, и многие стали проводить свободное время на открытом воздухе. Рестораны всегда терпят убытки, когда улучшаются погодные условия»,— пояснил собеседник информагентства.

 

Практически неизменным поток клиентов остался только во время бизнес-ланчей, когда клиенты ходят в заведения не за тем, чтобы отдохнуть, а чтобы перекусить.

 

Рестораторы ждут майских праздников. По их словам, в этот период количество посетителей обычно увеличивается.

Просмотров: 877

Автор: Мария Мехоношина

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Игорь Кожевин, Театр драмы:

«И хоть у меня репетиции каждый день, я все равно счастлив, потому что настало долгожданное лето»

понедельник, 24 июня

Сегодня

+22
+22
+29
+29
Днем
+18
+18
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 18:42

В Екатеринбурге назвали лучших строителей

Конкурсы Профмастерства проводятся уже в 17-й раз в рамках подготовки к одному из самых масштабных отраслевых праздников в стране – Дню строителя.

Сегодня в 17:22

Следователи завели дело о лишении квартиры ветерана Великой Отечественной войны

Пенсионерка скончалась несколько дней назад.

Сегодня в 17:21

Евгений Куйвашев оценил готовность к работе и технические возможности нового конгресс-центра «Екатеринбург-ЭКСПО»

Главу региона особенно заинтересовала акустическая система многофункционального зала.

Сегодня в 17:14

В Екатеринбурге прокуратура нашла 17 сайтов, где торговали поддельными дипломами

Через суд доступ к этим страницам был заблокирован.

Сегодня в 17:09

Выпускница из Екатеринбурга набрала 400 баллов по итогам ЕГЭ

Школьница сдавала русский язык, математику профильного уровня, физику, а также информатику.