Упасть 10-килограммовому десерту пришлось помочь кондитерской лопаткой.
Совладельцу бара «Огонек» Евгению Кексину не удалось сделать эффектное шоу из взрыва торта в виде телебашни. 10-килограммовый десерт не упал после поджога вставленных в него петард.
К мероприятию ресторатор готовился заранее — торт руководство бара заказало за неделю до назначенной даты «взрыва».
«Ради нас кондитеры отложили все свои заказы», — уточнил Кексин в разговоре с корреспондентом JustMedia.ru.
Сладкую телебашню сделали высотой более метра и рядом разместили цирк. До начала зрелища гостей заведения развлекал ведущий Александр Цариков. Во время общения с посетителями выяснилось, что большинство пришедших в бар против сноса знаменитого городского недостроя. При этом никто из них не заходил внутрь бетонной конструкции.
«Я как-то долез до половины здания, дальше стало страшно», — признался ведущий.
Он рассказал отдыхающим историю строительства телебашни и подчеркнул, что после ее сноса самым высоким зданием в городе станет башня Исеть.
«Мы не знаем, что будет после взрыва. Как и в случае с настоящей башней может быть всякое. Эти же люди взрывали элеватор мукомольного завода, тогда он упал не полностью и его пришлось разбирать с помощью стройтехники», — подметил Цариков.
В торт на стыке бисквитной части и шоколадного грильяжа вставили петарды. К этому событию ресторатор готовился за несколько дней и, судя по Instagram, тренировался на кексах.
«Если не получится взорвать, то мы его потом молоточками уроним (кондитерскими лопаточками, — прим.ред)», — уточнил Евгений Кексин, готовый к неудачной попытке.
Обратный отсчет начали в 21:40. Ресторатор поджег петарды, послышался один хлопок, но торт не упал. Сбоку можно было увидеть только дым. Совладелец «Огонька» сразу же взял в руки кондитерскую лопатку и уронил на пол верхнюю часть десерта высотой 120 см. После официанты разрезали на кусочки часть торта, оставшуюся стоять на подносе, и угостили всех желающих.
Напомним, утром 19 февраля появилась информация о том, что УГМК-Холдинг запланировал снос телебашни на 23 февраля с 11:00 до 13:00. В связи с этим собственник объекта просил приостановить работу метро. Спустя несколько часов после сообщения, администрации Екатеринбурга опровергла информацию о закрытии метрополитена в связи со сносом недостроенной телебашни.
Просмотров: 4501
Автор: Дарья Александрович
Фотограф: Александр Кадников