В Свердловской области сократилось количество забракованных кондитерских изделий

Брак в основном связан с нарушением требований маркировки продукции.

В Свердловской области сократилось количество забракованных кондитерских изделий
В Свердловской области сократилось количество забракованных кондитерских изделий

Свердловский Роспотребнадзор за минувшие полгода забраковал почти в полтора раза меньше кондитерских изделий, чем за аналогичный период прошлого года. Большинство брака связано с  нарушением требований, предъявляемых к маркировке продукции.

 

В рамках проведенных проверок исследованы 125 проб кондитерских изделий, из них не соответствовали требованиям нормативных документов 25.

 

«Из всех неудовлетворительных проб 84 процента не соответствовали требованиям нормативных документов по бактериологическим показателям. В большинстве своем это кремовые кондитерские изделия, отобранные в розничной торговой сети, — рассказали в Роспотребнадзоре. — Около 12 процентов всех неудовлетворительных проб не соответствовали требованиям нормативных документов по физико-химическим показателям, а именно по заниженным показателям пищевой ценности, заниженному содержанию молочного жира, что говорит о фальсификации продукта».

 

Бракованную продукцию продавали такие известные торговые сети, как «Ашан» и «Монетка».

Просмотров: 1252

Автор: Виктория Озорнина

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Светлана Деменская и Наталья Звягина, клуб «Для новых старших»:

«В наше короткое уральское лето можно посетить не только лес, но и фестивали»

воскресенье, 21 июля

Сегодня

+20
+20
+21
+21
Днем
+14
+14
Вечером
Загрузка...

Последние события

Вчера в 23:35

Верхняя Пышма встретила День металлурга красочным карнавалом, панорамным фейерверком и концертом «Жуков»

В этом году градообразующее предприятие «Уралэлектромедь» отмечает 85-летний юбилей, а город – 165-летие.

19 июля 2019 в 17:01

Научись звездному макияжу в ЦУ Пассаж

Популярный бьюти-блогер Ютуба проведет мастер-класс в столице Урала.

19 июля 2019 в 16:52

Юристы Нетиевского опровергли информацию о его проигрыше в суде

По их словам, деньги участникам «Уральских пельменей» должен другой человек.

19 июля 2019 в 16:03

Депутат Госдумы РФ рассказал на своем канале Youtube о правах работников при сокращении штата

Андрей Ветлужских рассказывает в своей передаче о тонкостях трудового права.