Он съел полкило блюда за 39 секунд.
В эти выходные в столице Урала прошел фестиваль пельменей, на котором горожане съели 100 килограммов этого известного во всем мире блюда. В ТРЦ «Карнавал» жители города на скорость съели сто килограммов пельменей, а профессиональные повара дали с десяток мастер-классов по их лепке и приготовлению.
«В нашей стране пельмени можно смело называть самым популярным блюдом. Большинство покупает этот продукт замороженным в магазине. Семейная лепка уходит в прошлое. Мы решили вспомнить о тех традициях, которые были у наших бабушек и дедушек и показать, что слепленный своими руками пельмень имеет особый вкус», - рассказывают организаторы.
На фестивале около 50 человек посоревновались друг с другом в поедание пельменей на скорость. Житель Екатеринбурга Никольский Иван съел полкило пельменей за 39 секунд. Для сравнения, большинство остальных участников потратили на этот процесс более 1-2 минут. Как признается сам победитель, он готовился к соревнованиям давно. Рекордсмену вручили месячный запас пельменей.
Поесть пельмени могли не только участники соревнований, но и болельщики. Повара из ресторана Пельмени Клаб провели серию мастер классов по лепке.
 |
«В разных семьях по-разному делали пельмени. Отличались они не только тестом и видом мяса, но и формой. Очень много тех, кто принял участие в мастер-классах, ни разу не лепил пельмени», - удивляются повара.
Всего фестиваль пельменей посетило больше тысячи горожан.
Просмотров: 3634
Автор: Марина Бусыгина
