Министр спорта и свердловские журналисты попробуют любимую еду Шипулина и Красномовец

ЗОЖ-меню с салатом с фалафелем и мини-брускеттами с креветками им предложат на подведении итогов ежегодного конкурса «SportDrive. Лучшее за 2018 год».

Министр спорта Свердловской области Леонид Рапопорт и лучшие спортивные журналисты региона побывают в кафе, где готовят любимые блюда олимпийских чемпионов Антона Шипулина и Олеси Красномовец. ЗОЖ-меню с салатом с фалафелем и мини-брускеттами с креветками им предложат на подведении итогов ежегодного конкурса «SportDrive. Лучшее за 2018 год». Именно такой рацион сегодня в тренде среди профессиональных спортсменов и просто жителей города, которые следят за своим здоровьем.

 

«Профессиональные спортсмены придерживаются индивидуальных рекомендаций по питанию, и блюда в нашем меню подходят под них. Все позиции сытные и не вызывают сонливости. Все спортсмены отмечают, что у нас очень вкусный фалафель и тофу, темпэ и хумус. У нас часто можно встретить Олесю Красномовец. Иногда забегает Антон Шипулин. Много среди тех, кто любит наше кафе, людей, которые занимаются фитнесом, сайклингом, бегом и Ironman. Есть приверженцы активного образа жизни и осознанного питания», - говорит владелица кафе «Мы есть» в «Гринвиче» Татьяна Заводовская.

 

В меню для участников «SportDrive. Лучшее за 2018 год» вошли около 10 уникальных по своему наполнению блюд. В их числе: салат с фалафелем, мини-брускетты с креветками и лососем и начос с гуакамоле. Все представленные позиции имеют разную энергетическую ценность. Так, самым низкокалорийным – всего 13 ккал – станет супер-шот с куркумой, имбирем, лимоном и кокосовой водой. Наиболее калорийным будут горячие блюда: боул с подкопченым темпе и тыквой (297 ккал) и тофу-стейк с овощами wok и азиатским соусом (285 ккал)

 

«Для гостей мероприятия мы специально отобрали блюда, которые представлены только у нас. Секретные ингредиенты к ним мы заказываем не в России. Основу меню разработала нутрицитолог, автор «зеленых» проектов в Испании и России. Исполнение легло на плечи шеф-повара Михаила Калиниченко, который ранее работал в ресторанах премиум-класса», - отмечает Татьяна Заводовская.

 

Награждение лучших спортивных журналистов в 11 номинациях пройдет 20 декабря.  Лучшие по профессии получат памятные призы от министерства физической культуры и спорта Свердловской области и партнеров конкурса. Победителей определит судейская комиссия во главе с бронзовым призером Олимпийских игр 1992 года, четырехкратной чемпионкой мира по биатлону среди юниоров Еленой Чепиковой. Ее помощниками по отбору лучших работ стали Елена Харитонова, Алексей Курош, Антон Буценко, Алексей Фаюстов и Светлана Батракова.

 

Просмотров: 735

Автор: Екатерина Смирнова

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Loading...

Александр Полымов, SMM-специалист:

«Как говорят на Урале, проживи три месяца зимы и получи еще парочку в подарок»

четверг, 24 января

Сегодня

-20
-20
-17
-17
Днем
-21
-21
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 11:00

Баскетбольный клуб «Урал» на своей площадке уступил «Буревестнику» из Ярославля

«Грифоны» провалили третью четверть и не успели отыграться.

Сегодня в 10:40

Свердловское правительство напишет памятку для работы со СМИ по воспитанию патриотов

Журналистов решили активно подключить к работе по данному направлению.

Сегодня в 10:40

В Орджоникидзевском районе в скором времени снесут 47 гаражей

Договоры аренды земельных участков с собственниками металлических конструкций будут расторгнуты.

Сегодня в 10:18

В Екатеринбурге минувшей ночью сгорел автомобиль Hyundai Solaris

Инцидент произошел на улице Академика Шварца.