Продавцы пива, как и простые уральцы, с нетерпением ждут прихода теплой погоды.
Продажа пива на Урале, из-за установившейся холодной погоды, не достигает своей нормы. Еще более тяжелая ситуация у владельцев летних кафе.
Как рассказала JustMedia директор по стратегическому маркетингу группы компаний «Марко Поло» Ирина Каримова, несмотря на неожиданно затянувшееся похолодание на Урале, особого влияния на продажи пива и алкогольных напитков не оказало.
«Конечно же, продажи пива, традиционно «взлетающие» в летний период – время летних отпусков и пикников, в июне этого года пока не наблюдается. Обычно июньские продажи разливного пива выше майских продаж на 45-50%, в этом же году июньские продажи окажутся выше продаж предыдущего месяца всего лишь на 30-35%. Простаивают без посетителей и летние кафе – погода пока не позволяет беззаботно сидеть на открытом воздухе, наслаждаясь кружкой холодного пива – и без того на улице холодно. Зато стационарные кафе, бары и рестораны не страдают от недостатка посетителей, и о снижении объемов продаж говорить не приходится», - рассказала Каримова.
Таким образом, уместно говорить не об отмене, а скорее, о сдвиге летнего пика продаж на более поздний период. Как обещают синоптики, лето все же будет жарким.
Просмотров: 407