Для многих сфер производства необходимо использование специальных аппаратов и агрегатов. В последние года промышленное холодильное оборудование является необходимостью для использования и в сфере торговли. Назначение установок – долговременное хранение продукции, разных товаров в супермаркетах, магазинах с большой площадью, в складах.

Производством промышленного холодильного оборудования занимаются компании, имеющие все нужные разрешения. Мощные установки позволяют выполнять различные технологические процессы в производстве пищевых продуктов, а также на предприятиях, работающих с химическими соединениями и тяжелой промышленностью.

Промышленные холодильные установки – это системы, имеющие холодопроизводительность от 10 кВт. Моментальное создание и длительное поддерживание низких температур в различных диапазонах – основная задача агрегатов. Такое оборудование создают из прочных комплектующих, техника способна работать в любых, даже самых неблагоприятных условиях.

Основной принцип работы агрегатов – перенос энергии между теплоприемником и теплоотдатчиком. У каждого вида холодильной установки свои конструктивные особенности и технические функции, они зависят от условий и сферы использования.

Виды промышленного холодильного оборудования

Сегодня существует несколько различных видов холодильных установок. К ним относятся:

• камеры;
• холодильные агрегаты;
• компрессоры;
• охладители воздуха;
• конденсаторы воздушного охлаждения.

Использование каждого вида оборудования обусловлено потребностями компании.

Разновидности промышленных холодильников

Самые популярные типы холодильных аппаратов:

1. Камеры. Основное предназначение – охлаждение и заморозка. Практичные аппараты, их используют в кафе, ресторанах, точках быстрого питания, там, где нужно быстро заморозить продукты и также быстро их достать. Могут иметь полочки для оптимального размещения продукции.
2. Холодильные шкафы, имеющие функцию охлаждения. Имеют стеклянные и сплошные двери. За счет вертикального расположения позволяют экономить пространство. В некоторых моделях есть разделение на секции.
3. Агрегаты скороморозильные и камеры шоковой заморозки. Они предназначены для моментальной заморозки продукции, чтобы значительно увеличить срок их хранения и годности.
4. Витрины для кондитерских изделий. Надежно сохраняют свежесть и вкус продукции, позволяя наглядно ее демонстрировать.
5. Горки холодильные. Можно использовать в любых магазинах. Полная доступность продуктов для покупателей.
6. Морозильные лари открытого или закрытого типа. Предназначены для хранения охлажденной и замороженной продукции.
7. Столы холодильные. Это профессиональное оборудование, используется в заведениях общепита. Отличаются удобством для поваров. Компактные размеры, функциональность и практичность – основные преимущества столов.

Преимущества агрегатов

Экономия электричества – это не основное, но существенное преимущество использования оборудования. Такие холодильники точно и без колебаний поддерживают температуру, заданную для охлаждения и хранения продукции.

Основные преимущества:

1. Охлаждение продуктов до заданной температуры.
2. Длительный срок эксплуатации.
3. Высокая производительность, заметная экономия ресурсов компании.
4. Не требуется особый уход и расходы на ремонт техники.
5. Легко и быстро настроить в случае необходимости выполнения новых функций.

Установка холодильного промышленного оборудования выполняется быстро, буквально сразу можно использовать агрегаты по назначению.

Просмотров: 1296