Нарушения выявлены в ходе прокурорской проверки.
Сотрудники прокуратуры Кировского района Екатеринбурга и специалисты Центрального Екатеринбургского отдела управления Роспотребнадзора в ходе проверки выявили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства при организации питания в кафе «Заравшан» (ООО «Таверна») на улице Сыромолотова, 21.
«На момент проверки в кафе «Заравшан» выявлены продукты с истекшим сроком годности, а также со следами плесени; хранение продуктов допускалось с нарушением температурного режима; не соблюдались правила обработки посуды; работниками организации не соблюдались правила личной гигиены. Кроме того, на потолке подсобных помещений и цехов кафе имеются свежие следы промочек с кровли здания»,— сообщили в пресс-службе областной прокуратуры.
По результатам проверки прокуратура Кировского района Екатеринбурга в отношении ООО «Таверна» возбудила дело об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов), а в отношении ответственного должностного лица — директора ООО «Таверна» — дела об административных правонарушениях по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Итоги рассмотрения актов прокурорского реагирования и устранение выявленных нарушений находятся на контроле прокуратуры района.
Просмотров: 1869
Автор: Наталья Сергеева