Презентация состоится на специализированной выставке «Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг».
В Екатеринбурге 12 марта открывается X специализированная выставка «Магазин. Гостиница. Ресторан. Клининг», где посетители мероприятия смогут познакомиться с современными тенденциями индустрии, инновационными разработками и новинками рынка, обсудить актуальные вопросы и проблемы отрасли, найти новых партнеров по бизнесу. В выставке примут участие более 50 крупных российских компаний.
В рамках деловой программы выставки, во вторник, 12 марта, состоится презентация коктейля «Футбол-2018», приуроченная к предстоящему Чемпионату Мира по футболу 2018 года. Рецепт напитка держится в секрете. Но уже известно, что 2018 бокалов с «футбольным коктейлем» будут расположены в огромном «футбольном поле», созданном из 5000 коктейльных трубочек, соединенных между собой в несколько слоев. Планируется, что периметр «поля» составит 270 м.
На выставочной площадке проекта в профессиональных конкурсах выберут «Мастера чистоты» (12 марта) и «Лучший отель» (13 марта). Шеф-повара продемонстрируют серию мастер-классов: «Паста-станция — итальянская кухня: просто и вкусно», «Конусная пицца — самый популярный street-food» и другие.
Кроме того, для всех гостей пройдут такие мероприятия, как: тренинг «Эффективный менеджмент гостиницы: современные технологии управления гостиницей», форумы («РИТЕЙЛ-2013», «ФОРУМ ДЛЯ РЕСТОРАТОРОВ»), ярмарка вакансий сектора HoReCa, обучающий семинар по технологиям уборки и ухода за различными видами покрытий, семинары: «Кейтеринг — так много слышали, но так мало знаем», «Современное хлебопечение» и другие.
Выставка пройдет с 12 по 14 марта в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО». Время работы проекта: с 10.00 до 17.00.
Просмотров: 1507
Автор: Екатерина Турдакина