В Екатеринбурге научат делать сыр и покажут птиц и кроликов

Мероприятие пройдет в выходные.

В Екатеринбурге научат делать сыр и покажут птиц и кроликов

В выходные в Екатеринбурге пройдет Всероссийская выставка породных птиц и кроликов. Посетители смогут увидеть разнообразный мир домашних птиц: куры, утки, гуси, индейки, цесарки, перепела, фазаны, а также породы кроликов импортной и отечественной селекции.

 

На выставку приедут заводчики птицы и кроликов из разных регионов России.

 

Здесь пройдет мастер-классы и семинары. Так, гости мероприятия смогут научится готовить сыр в домашних условиях. Во время мастер-класса будут показаны все этапы сыроварения от созревания молока, до отправки сыра на созревание.

 

«Все участвующие в мастер-классе будут учиться подготавливать молоко для сыроварения, разводить и правильно вводить фермент, получать калье, ставить сырное зерно, правильно заполнять форму и многие другие нюансы, а также раскроем секреты получения вкуснейшей моцареллы и уроки плетения косы», — отмечают организаторы выставки. 

 

Выставка будет открыта 3 и 4 декабря с 10.00 до 17.00 в Уральском государственном аграрном университете (Тургенева, 23). 

 

 

Просмотров: 1421

Автор: Екатерина Турдакина

Понравилась новость? Тогда: Подпишитесь на наши новости