Кофейный мастер-класс прошел в МЕГЕ.
В минувшие выходные в ТЦ МЕГА прошел мастер-класс «Кофейные секреты», представленный в рамках проекта «Вкус на миллион». Лучшие бариста и шеф-повар кофейни «Шоколадница» совместно с известным телекулинаром Сергеем Беловым раскрыли секреты приготовления кофе и разных блюд, таких как зеленый салат с фаршированными блинчиками и паста карбонара. Кроме того, организаторы провели конкурсы, победители которых смогли бесплатно насладиться напитками от «Шоколадницы», а главным призом стал обед на четырех человек.
Путешествие в страну кофе
Шоу началось с викторины на знание сортов и особенностей кофе. Сергей Белов задавал зрителям вопросы, правильно ответившие на них получали подарки от торгового центра МЕГА, а также напитки от кофейни «Шоколадница». Однако, главный приз еще впереди — проект «Вкус на миллион» продлится до 1 июля, а победитель получит солидный приз в миллион рублей.
Конкурс по поеданию шоколада стал достойным продолжением мероприятия и изрядно развлек публику. Из зала выбрали три человека и предложили им на скорость съесть плитку шоколада. После конкурса зрителям было предложено узнать секреты приготовления мокко — это кофейный напиток с добавлением шоколада. Правильно ответивший на вопросы про этот напиток получил право поучаствовать в его приготовлении, совместно с профессионалами из «Шоколадницы».
Рисовать на капучино — это просто
Далее Сергей Белов предложил познакомиться с процессом приготовления капучино — напитка на основе кофе с добавлением молока и молочной пенки. Оказывается, делать шоколадно-молочные рисунки на поверхности кофе совсем просто — достаточно лишь нарисовать тонкой палочкой узор. Двум счастливчикам из зала удалось научиться этому искусству у профессионалов, а также посоревноваться в рисовании на кофе.
Бесплатный обед победителю
Главный приз дня — бесплатный обед от кофейни «Шоколадница» с фирменными фаршированными блинчиками и пастой Карбонара получила команда, победившая в конкурсе по составлению карты «кофейной страны», причем при составлении карты можно было использовать только кофейные зерна. Победители искусно изобразили кофейную страну с городами, реками, горами и озерами.
«Вкус на миллион»
С 15 мая по 1 июля каждый житель Екатеринбурга может принять участие в акции «Вкус на миллион» и выиграть 1 000 000 рублей на реализацию своей самой вкусной мечты, также разыгрываются пять путевок в страны с богатыми кулинарными традициями.
Это отличная возможность не просто получить денежный приз, но и привнести новые краски в повседневную жизнь. У участников появляется возможность посмотреть мир, попробовать его на вкус, расширить свои гастрономические познания и почувствовать настроение страны через ее кулинарию. Правила участия в акции очень просты. Для этого необходимо в период её проведения прийти в МЕГУ и совершить покупки на сумму от 5000 рублей в любом из магазинов торгового центра. Грандиозный финал, во время которого определятся имена основных победителей акции, состоится 2 июля на парковке перед торговым центром МЕГА Екатеринбург.
ФОТОрепортаж с кофейного мастер-класса смотрите здесь.
Просмотров: 1922
Автор: Вениамин ПОМАЗКИН, фото — Николай ЧИНЯЕВ