Как сварить пряное какао за 10 минут

Знакомимся с самым простым рецептом зимнего напитка.

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 1

На дворе холода, а значит пора согреваться вкусными горячими напитками. Ведь так приятно после тяжелого дня укутаться в плед и взять в руки, например, чашку ароматного какао. Именно его мы приготовим на этот раз в нашей рубрике JustCook.

 

Ингредиенты:

 

  • Какао-порошок (без сахара) ─ 3 ст. л.
  • Сахар ─ 2 ст. ложки
  • Корица ─ ½ ч. л.
  • Молоко ─ 500 мл
  • Маршмеллоу ─ горсть
  • Соль ─ щепотка
  • Кипяток ─ 100 мл

 

По желанию:

 

  • Мускатный орех ─ ¼ ч. л.
  • Бадьян ─ 1 звездочка
  • Молотый имбирь ─ 1 ст. л.

 

*если вы варите какао на одного человека, сократите количество молока до 250 мл, а сухих ингредиентов добавляйте совсем немного.

 

ШАГ 1

 

Смешиваем в глубокой тарелке или миске какао, сахар, соль и другие специи. Соль можете взять морскую, так вкус напитка становится еще интересней.

 

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 2

 

Заливаем сухую смесь кипятком и еще раз хорошо перемешиваем.

 

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 3

 

ШАГ 2

 

Достаем кастрюльку или сотейник, в котором будем варить какао, и наливаем туда молоко. Туда же кидаем звездочку бадьяна. Нагреваем молоко, и когда от него начнет идти пар, вливаем нашу смесь. На медленном огне доводим все это до кипения, постоянно помешивая венчиком. После этого варим еще пару минут.

 

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 4

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 5

 

ШАГ 3

 

Разливаем наш напиток по чашкам и украшаем маршмеллоу. Сверху получившуюся красоту можно посыпать какао/тертым шоколадом или залить карамелью. Вкус у напитка получается пряным, сладким, шоколадным. Такое какао вмиг согревает и дарит отличное настроение.

 

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 6

Как сварить пряное какао за 10 минут - Фото 7

 

Приятного какаопития!

 

Просмотров: 3072

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости