«Обычные столовые не вызывают обильного слюноотделения, но, есть исключения». JustMedia.ru увидел изнанку екатеринбургских школьных столовых

Администрация Екатеринбурга показала работу школьного комбината питания на примере лицея №135.

«Обычные столовые не вызывают обильного слюноотделения, но, есть исключения». JustMedia.ru увидел изнанку екатеринбургских школьных столовых
«Обычные столовые не вызывают обильного слюноотделения, но, есть исключения». JustMedia.ru увидел изнанку екатеринбургских школьных столовых

Школьные столовые запомнились многим уже взрослым людям тем местом, где готовят невкусную и однообразную еду. Однако с годами ситуация меняется. Вводятся программы, которые позволяют готовить пищу вкусно, полезно и разнообразно. Администрация Екатеринбурга решила продемонстрировать сегодняшнюю работу школьного комбината питания, который обслуживает более 20-и учебных заведений города, на примере лицея №135.


Журналистам JustMedia.ru показали, как выглядит школьная столовая, как готовить вкусные смайлики, а также как работает импортозамещение по-школьному.

 

 

 

«Лицей №135 была выбран для демонстрации школьного питания неслучайно, - рассказала заместитель начальника управления образования Чкаловского района Екатеринбурга Ирина Соколовская. – Это обычное учебное заведение со среднестатистическим количеством сотрудников. На ее примере мы покажем, как можно организовать вкусное и качественное питание».

 

В данном учебном заведении столовая называется «Столица». Такое название было придумано самими школьниками. Столовая обслуживает учащихся 1-11 классов в две смены. Горячее питание получают 97,5% обучающихся. С 1 по 4 класс обеды оплачиваются за счет бюджета, а с 5 класса оплату за еду производят родители, за исключением тех, которые имеют какие-либо льготы.

 

 

 

 

«Обычные школьные столовые не вызывают обильного слюноотделения, но только не столовая нашего лицея, - заявила директор Елена Казакова. – Среди школьников проводятся опросы на предмет того, что они любят. Также мы постоянно проводим с родителями мероприятия о популяризации здорового питания».


Журналистов пустили на внеурочное занятие под названием «Разговор о правильном питании». На уроке малыши из начальной школы отгадывали познавательный кроссворд и отвечали на вопросы учителя.

 

 

 


«Что нужно есть, чтобы улучшилось зрение?», - обратилась учитель Зифа Юшкова к школьникам.


Дети активно поднимали руки, высказывая свои предположения. Правильных вариантов было много, поэтому Зифа Сагитьяновна поинтересовалась у детей, почему, на их взгляд, у них такие разные ответы.


«Потому что мы мыслим», - уверенно заявил один из маленьких школьников.


Учитель согласилась с ним, но добавила, что ответы разные, потому что фруктов и овощей, которые благотворно влияют на зрение, немало.

 

 

 

 

Занятие проходило в рамках реализации программы «Разговор о правильном питании», которую поддерживает ряд екатеринбургских школ. Она проводится уже несколько лет.

 

 

«В лицее мы разработали свою модель, - объяснила Зифа Юшкова. – Это не только уроки, но и экскурсии, праздники, походы в музеи и многое другое. Большое внимание уделяется работе с родителями. Наши старания привели к тому, что в прошлом году мы одержали победу на конкурсе методик реализации этой программы».


Также журналистов проводили на мастер-класс по приготовлению банановых сладостей для школьников. Занятие проводилось во время урока технологии в 7-м классе. Школьники в желтых и зеленых шапочках и фартуках старательно готовили панкейки, смайлики и прочие угощения.

 

 

 


После этого представителей СМИ отвели в школьную столовую, где рассказали подробнее, как проводится организация питания. Так, учащимся каждый день дают витаминизированные блюда, состоящие из холодной закуски, супа и горячего. Что касается напитков, то здесь дети выбирают: купить обычный напиток за 2 рубля 36 копеек, либо натуральный иван-чай за пять рублей, к которому прилагаются полезные цукаты.

 

«Я работаю здесь с 11.00 до 15.00, - рассказал продавец иван-чая Константин, который сам заваривает полезный напиток в настоящем самоваре. – Иван-чай не содержит кофеина, он натуральный, производится здесь. Получается, что мы занимаемся импортозамещением. Наша цель – ввести натуральные продукты в постоянный рацион людей».

 

 

 


Все опрошенные JustMedia школьники заявили, что питание в столовой им нравится. Впрочем, одна девочка на вопрос, хотела бы она вместо риса есть роллы, засмеялась и ответила положительно. А вот на гамбургеры и картошку фри школьники не готовы променять полезное питание.


Кроме того, журналисты познакомились с выставкой «Вкусные фантазии для украшения детского стола». На ней были выставлены различные кулинарные фигуры, такие как черепаха из гречки, божьи коровки из помидор, пирожки-ежики и прочие съедобные композиции.

 

 

 

Просмотров: 5939

Автор: Дарья Панкратова

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

понедельник, 25 января

Сегодня

-15
-15
0
0
Днем
-17
-17
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 11:48

Ежемесячная компенсация расходов депутатов в 2021 году составит 57,5 тысяч рублей

Проект решения рассмотрит екатеринбургская городская дума.

Сегодня в 11:43

На Среднем Урале подтверждена смерть шестнадцати пациентов с CoVID-19

За время пандемии зарегистрировано 1 938 летальных исходов.

Сегодня в 11:35

Во вторник гордума озвучит имена кандидатов на пост мэра Екатеринбурга

Всего на вакантное место претендуют 44 человека.

Сегодня в 11:20

В образовательном форуме спортивного клуба УрФУ «Топ-100» приняли участие 100 вузов России

10 лучших получили наборы лицензионного оборудования для приемки ГТО и 10 получат ИТ-поддержку для создания сайтов.