«Хороший вкус» сумел застраховать себя от резкого удорожания продукции.
Засуха вызовет рост цен на свинину. Повышение может начаться в ноябре - сообщил JustMedia генеральный директор комбината пищевого «Хороший вкус» Сергей Емельянов.
Возможное удорожание мясной продукции связано с ростом цен на зерно. На мировых рынках цена на него из-за засухи уже увеличилась в 2 раза. В себестоимости мяса около 70% составляют затраты на корма. У большинства животноводов создан запас кормов, но к ноябрю его объемы израсходуются.
«Мы сможем адекватно отреагировать на повышение цен на корма. В аграрную группу «Хороший вкус», помимо мясоперерабатывающего комбината «Хороший вкус», входят предприятия, занимающиеся производством зерна и комбикормов . Уже не говорю про собственный свинокомплекс Горноуральский. Так что на 70% мы обеспечиваем скот своим зерном. Посевы наши не пострадали, урожай уберём… Точно не могу сейчас сказать, насколько подорожает мясо и мясная продукция на рынке. Все будет зависеть от дальнейшего повышения цен на зерно и корма», - рассказал Сергей Емельянов.
В некоммерческом партнерстве «Уралпищепром» в ближайшие 2-3 месяца не предвидят повышения цен. Отмечают, что в ноябре возможен рост в 5%.
«Если планы областного министерства сельского хозяйства по сбору урожая оправдаются, у свердловских производителей мясной продукции проблем не будет. В любом случае мы постараемся максимально ограничить повышение цен, будем использовать новые технологии в производстве, экономить», - заключил исполнительный директор «Уралпищепрома» Иван Колодяжный.
Просмотров: 243
