Большого скачка цен на молоко в Свердловской области не будет

Большого скачка цен на молоко в Свердловской области не будет, сообщил на пресс-конференции руководитель Союза животноводов Урала Владимир Мымрин. По его словам, сейчас цены находятся на уровне 2008 года. Средняя закупочная цена литра молока в настоящее время составляет чуть более 13 рублей. С начала года она увеличилась всего на 40 копеек.

Однако, по словам руководителя Союза предприятий молочной промышленности Игоря Пехотина, розничные цены на литр молока выросли примерно на 7%. По данным министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Ильи Бондарева, производство молока в регионе по сравнению с прошлым годом увеличилось на 4%. Однако в целом в регионе производится в два раза меньше молока, чем потребляется. При этом в соседних областях закупочные цены на литр молока выше. Однако никакого дефицита молока в Свердловской области на сегодняшний день нет, отмечают эксперты.