Рынок замороженных овощей в регионах растет. Как в Екатеринбурге

Ежегодный рост составляет около 15%.

Ежегодный рост потребления замороженных овощей составляет около 15%. При этом, аналитики отмечают, что рост ограничен поставками сырья из-за границы, а его развитие происходит за счет освоения регионов.

Сегодня отечественный рынок еще не может дать столько замороженных овощей, грибов и ягод, сколько потребляется гражданами. Так, например, российских грибов в теплицах производится порядка 8 тысяч тонн в год, притом, что потребляется около 42 тысяч тонн. То есть, по сути, российские производители замороженных овощей в своем большинстве лишь морозят заграничное сырье и фасуют его в брендированные пакеты. И лишь немногие осторожно планируют увеличить долю отечественного сырья в своем производстве к 2008 году с 20 до 35%, - пишет РБК.

Стоит отметить, что в Свердловской области в этом году откроется долгожданный комплекс по производству, переработке и заморозке овощей «Русская зима». Проект был внесен в нацпроект «Развитие АПК» в 2006 году. Уже в этом году инвестиции в производство составят 800 млн.рублей. Сегодня в Асбесте проходит презентация предприятия.

Просмотров: 316

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Художник Арина Жуйкова:

«Я очень люблю рисовать, и весна меня вдохновляет»

понедельник, 10 мая

Сегодня

+10
+10
+26
+26
Днем
+10
+10
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 09:51

Из-за сильной жары в Свердловской области будут наращивать силы пожаротушения

На данный момент в регионе зафиксировано 6 точек возгорания.

Сегодня в 09:22

Екатеринбуржцы заметили смог над городом

В воздухе ощутимо пахнет гарью.

Вчера в 19:42

В Верхней Пышме прошел парад в честь дня Победы

В Великую Отечественную войну на фронт ушло 5 тысяч человек.

Вчера в 18:24

Школьные программы по истории проверит Минпросвещения

Их упомянул в своем послании Президент.

Вчера в 18:07

Минздрав представил новую методичку по лечению COVID-19

Из рекомендаций исключили препарат для лечения малярии.