Французы дошли до Урала и открыли гостиницу. Торжественно, с фуршетом. ФОТО

Компания Kesko совместно с Accor Group открыли в Екатеринбурге отель международной сети Novotel. Уральский Novotel стал третьим в проекте Kesko по развитию в России сети отелей под французким брендом.
Губернатор Свердловской области Александр Мишарин отметил, что открытие четырехзвездочного отеля является важным шагом в создании привлекательного образа Екатеринбурга как «крепкого» центра туризма и бизнеса на Урале. Однако мэр Екатеринбурга Аркадий Чернецкий на открытие «регионально значимого объекта» опоздал, так что ленточку губернатор перерезал в компании представителей фирм, ответственных за открытие и строительство «Новотеля».
Аркадий Чернецкий все же успел на экскурсию по отелю и с удовольствием отметил, что номера обустроены соответствующим образом — в люксах есть все необходимое. В «джентльменский набор» входят проводной телефон, холодильник с пивом, кровать и телевизор. Аркадий Чернецкий также пояснил, что и само расположение отеля является очень удачным: «Вы не смотрите, что за окнами гостиницы идет огромная стройка, рано или поздно она завершится, и отель окажется в самом центре бизнес-структуры нашего города».
Директор по управлению отелями группы Accor в России и странах СНГ Алексис Деляроф, рассказывая о вновь открывшемся заведении, отметил: «Мы собираемся сделать то, что не смог сделать Наполеон — добраться до Урала и завоевать его».
Отметим, что отельное здание строилось порядка двух лет, потрачено на его строительство было 30 млн. долларов, и, по прогнозам Алексиса Делярофа, его строительство окупится через 9-10 лет активной работы. Новый отель обеспечит работой порядка 150 человек — студентов Екатеринбургского института сервиса и туризма. Сам же Novotel на сегодняшний день предоставляет к услугам гостей 168 комфортабельных гостиничных номеров. Строительством «Новотеля» обустройство Екатеринбурга гостиничными комплексами не завершится. Аркадий Чернецкий отметил, что в планах муниципалитета — развитие крупной сети гостиниц в городе. В прошлом году было сдано шесть новых гостиниц. В этом году ожидается сдать еще три, включая Novotel.
Закончилась церемония открытия, как и принято, фуршетом. Гостям предоставили возможность отведать настоящей французской кухни, а также лучшие блюда средиземноморской и японской кухни. На столах были аккуратно разложены кусочки рыбы с ягодами малины, ломтики форели, завернутые в аккуратную трубочку и уже ставшие традиционными в России роллы. Повар, разносивший на праздничном фуршете разнообразные лакомства, отметил, что рецепты, по которым приготовлено большинство блюд, подготовлены поварами зарубежных стран. Глава города Аркадий Чернецкий особенно оценил ломтики завернутой в тонкий рулет красной рыбы. Опробовав их, мэр удалился в отдельный ресторан для VIPов.

ФОТО: Александр МАМАЕВ