Директор «Талицкого молока» Юрий Окунев рассказал, почему растут цены на молоко

Все дело в сырье.

Директор «Талицкого молока» Юрий Окунев рассказал, почему растут цены на молоко - Фото 1

Директор и совладелец «Талицкого молока» Юрий Окунев назвал причины роста цен на молоко и озвучил проблемы, с которыми сталкиваются молокопереработчики в последнее время.

 

« Сейчас наш финансовый отдел подводит итоги марта, поэтому точных цифр по доходам и расходам у меня пока нет. Но по ощущениям себестоимость продукции выросла примерно на 20%, то есть мы сработали себе в убыток. А это уже серьезный звонок. Значит, мы не сможем инвестировать, не сможем выплачивать зарплаты. И для нас только один выход — искать возможности для снижения себестоимости сырья и упаковки», - цитирует бизнесмена DK.RU.

 

При этом, производители молока не могут снижать затраты на сырье, так как тогда пострадают колхозники. Сейчас литр молока для них обходится в 30 рублей. Кроме того, потребители стали реже брать продукты. Упали продажи йогуртов, творога с наполнителем, сметаны. Последняя уже стоит почти 100 рублей за банку, но пока эта тенденция может быть связана с постом.

 

Отмечается и проблема дефицита молока на 20-30%, в том числе и из-за почти не изменившейся за 30 лет субсидии на литр молока. При этом производство молока в регионе очень далеко от объемов производства в советское время – его необходимо увеличить еще на 50%.

 

Просмотров: 2147

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

четверг, 28 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

«Уралуправтодор»: «29 марта в Свердловской области ожидается гололедица и метели»

Сегодня в 18:03

«Уралуправтодор»: «29 марта в Свердловской области ожидается гололедица и метели»

Также неблагоприятные погодные условия ожидаются в других регионах УрФО.

В Бишкеке сильный ветер сорвал кровлю со здания МЧС

Сегодня в 17:55

В Бишкеке сильный ветер сорвал кровлю со здания МЧС

Пострадали крыши и других зданий в городе.

МЧС: «Ходить по Городскому пруду в Екатеринбурге, где лед уже рыхлый, опасно»

Сегодня в 17:52

МЧС: «Ходить по Городскому пруду в Екатеринбурге, где лед уже рыхлый, опасно»

Толщина льда не более 40 см, и он напитан водой.