Директор «Талицкого молока» Юрий Окунев рассказал, почему растут цены на молоко

Все дело в сырье.

Директор «Талицкого молока» Юрий Окунев рассказал, почему растут цены на молоко - Фото 1

Директор и совладелец «Талицкого молока» Юрий Окунев назвал причины роста цен на молоко и озвучил проблемы, с которыми сталкиваются молокопереработчики в последнее время.

 

« Сейчас наш финансовый отдел подводит итоги марта, поэтому точных цифр по доходам и расходам у меня пока нет. Но по ощущениям себестоимость продукции выросла примерно на 20%, то есть мы сработали себе в убыток. А это уже серьезный звонок. Значит, мы не сможем инвестировать, не сможем выплачивать зарплаты. И для нас только один выход — искать возможности для снижения себестоимости сырья и упаковки», - цитирует бизнесмена DK.RU.

 

При этом, производители молока не могут снижать затраты на сырье, так как тогда пострадают колхозники. Сейчас литр молока для них обходится в 30 рублей. Кроме того, потребители стали реже брать продукты. Упали продажи йогуртов, творога с наполнителем, сметаны. Последняя уже стоит почти 100 рублей за банку, но пока эта тенденция может быть связана с постом.

 

Отмечается и проблема дефицита молока на 20-30%, в том числе и из-за почти не изменившейся за 30 лет субсидии на литр молока. При этом производство молока в регионе очень далеко от объемов производства в советское время – его необходимо увеличить еще на 50%.

 

Просмотров: 1245

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Сергей Сивопляс, ХК «Динамо-Екатеринбург»

«В такую погоду, так и хочется рвануть в парк»

вторник, 17 мая

Сегодня

+9
+9
+15
+15
Днем
+10
+10
Вечером

Последние события

Вячеслав Володин заявил, что очередные антироссийские санкции приведут к голоду в Европе

Сегодня в 10:21

Вячеслав Володин заявил, что очередные антироссийские санкции приведут к голоду в Европе

Спикер Госдумы предложил взаимовыгодное сотрудничество.

Студенты УрФУ не сдают зачеты по физкультуре

Сегодня в 10:16

Студенты УрФУ не сдают зачеты по физкультуре

По предмету в этом году оказалось меньше всего аттестованных.

ВСУ обстреляли село Алексеевка в Курской области

Сегодня в 09:46

ВСУ обстреляли село Алексеевка в Курской области

Обошлось без пострадавших.

«Поколение М» и ГИТИС проведут онлайн-прослушивания для юных уральцев

Сегодня в 09:35

«Поколение М» и ГИТИС проведут онлайн-прослушивания для юных уральцев

К участию приглашаются старшеклассники, воспитанники и выпускники музыкальных школ, театральных кружков и студий.