Свердловские птицефабрики снизили цены на тушку цыпленка бройлера

Сделать это удалось за счет естественного снижения цены комбикорма в осенний период.

Свердловские птицефабрики снизили цены на тушку цыпленка бройлера - Фото 1

Свердловские птицефабрики начали снижать цены на тушку цыпленка бройлера. По словам коммерческого директора птицефабрики «Рефтинская» Антона Лукьянова, добиться изменения стоимости удалось за счет естественного снижения цены комбикорма в осенний период. В этом году был хороший урожай пшеницы и подсолнечника, а это два основных компонента корма.

 

«Нам удалось снизить стоимость на тушку цыпленка бройлера на 2,5%. Соответствующее уведомление направлено в торговые сети», — говорит Антон Лукьянов.

 

Эксперт также отметил, что производство бройлеров – сложный технологический процесс, на каждом этапе которого есть издержки. Цена на тушку складывается из стоимости комбикорма, витаминов, коммунальных услуг, затрат на логистику. Существенное влияние на стоимость этого продукта оказывается и курс валют, так как ряд препаратов для птицы и прародительский материал закупается за границей.

 

Генеральный директор «Птицефабрики «Рефтинская» Александр Засыпкин отмечает, что объемы производства курицы на их производстве, несмотря на негативные факторы извне, продолжают расти. Так, в сентябре предприятие произвело почти 3,6 тысяч тонн охлажденной продукции (тушка цыпленка бройлера + разделка), в октябре – 4,2 тысячи тонн.

 

Одной из причин роста стоимости курицы стали вспышки птичьего гриппа в ряде регионов Центральной части России.

 

«С весны этого года в России было несколько волн птичьего гриппа, что привело к снижению объемов производства и параллельному росту спроса. Нам удалось этого избежать. Биобезопасность на предприятии – один из приоритетов», – отметил Александр Засыпкин.

 

Напомним, в Свердловской области цены на охлажденную и мороженную курицу стали выше. С мая по октябрь 2023 года средняя потребительская цена поднялась до отметки в 221 рубль за 1 кг. В январе этого года стоимость курицы была в два раза меньше – 126 рублей за кг.

 

Просмотров: 2095

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Осенний Дендропарк:

«Приходи гулять, у меня тут хорошо: золотая листва и уточки».

понедельник, 07 октября

Сегодня

+4
+4
+8
+8
Днем
+4
+4
Вечером

Последние события

Десять жителей Екатеринбурга проголосовали за сокращение территории парка Энгельса

Сегодня в 16:05

Десять жителей Екатеринбурга проголосовали за сокращение территории парка Энгельса

Противников уменьшения зеленой зоны уже более 2,5 тысяч.

Артём Жога в выходные совершил прогулку по Екатеринбургу

Сегодня в 15:16

Артём Жога в выходные совершил прогулку по Екатеринбургу

Во время прогулки полпред президента в УрФО общался с местными жителями.

В Японии рыбаку удалось найти вещи пропавшей больше года назад женщины

Сегодня в 15:10

В Японии рыбаку удалось найти вещи пропавшей больше года назад женщины

Японка исчезла, когда отправилась в поход.