Но при этом дорожает молочка, мясо и кондитерские изделия.
В столице Урала подешевели фрукты и картофель, более того, цены упали ниже прошлого года. По словам экспертов Центробанка РФ, в нашем регионе в целом замедлилась годовая продовольственная инфляция. В июле 2021 года она составила 5,8%.
- В Свердловскую область начались масштабные поставки овощей и фруктов из южных регионов России и стран – торговых партнеров. Урожайность местных культур как в теплицах, так и на грядках домохозяйств в текущем году тоже выше, чем в прошлом. Все это отразилось на ценах, компенсировав их резкий рост в предыдущие месяцы. Например, снизились годовые темпы прироста цен на картошку, огурцы, свеклу и морковь, а также на большинство фруктов, – комментирует экономист Уральского ГУ Банка России Сергей Иванов.
Эксперты Банка России считают, что цены на фрукты снизились по сравнению с прошлым годом из-за того, что сейчас нет логистических проблем. Рынок перерос проблемы, возникшие из-за пандемии. Теперь партии фруктов выросли и снизились закупочные цены.
В то же время цены на молочные, мясные продукты и кондитерские изделия продолжают расти. Эксперты считают, что стабильный спрос со стороны потребителей позволяет торговым сетям удерживать наценку, а производителям переносить возросшие сырьевые издержки в цены продуктов переработки (творога и сметаны, фарша и пельменей, шоколада и конфет).
В целом по потребительской корзине, в которую помимо продовольствия входят непродовольственные товары и услуги, годовые темпы инфляции в Свердловской области в июле 2021 года практически не изменились и составили 6,6%.ё
Просмотров: 1161
Автор: Ульяна Елфимова
