Более 80% исследованной красной икры оказалось с нарушениями

Об этом сообщило Роскачество.

Более 80% исследованной красной икры оказалось с нарушениями - Фото 1

Роскачество вновь провело проверку красной икры, по итогам которой оказалось, что 81% продукции выпускается с нарушениями.

 

Качество красной икры ухудшается уже четвертый год. В этом году в 15 марках икры была найдена кишечная палочка. В одной из торговых марок нашли плесень. Еще несколько брендов выделились содержанием в продукте консерванта уротропин, использование которого при производстве зернистой икры пород лососевых рыб запрещено с 2009 года.

 

Также в этом году в красной икре специалисты обнаружили следы антибиотиков. Это не является нарушением, однако не соответствует повышенным требованиям стандарта Роскачества.

 

Просмотров: 1579

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Катерина Наумова, менеджер:

«Надоело мерзнуть! Хочется весны»

суббота, 29 января

Сегодня

-11
-11
-9
-9
Днем
-13
-13
Вечером

Новости партнеров