Доходы баров и кафе упали из-за запрета на курение

Об этом сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

После вступления в силу запрета на курение в заведениях общепита продажи в ресторанах, кафе, и барах упали на 20%. такие данные в интервью газете «Известия» привел президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. «На сегодняшний день у разных предприятий общественного питания в Москве спад в товарообороте 15-20%. Это очень серьезно. Это данные по кафе, ресторанам, барам. Клубы мы не считали», – рассказал президент ФРИО Игорь Бухаров.

 

Эксперты ожидают, что падение увеличится до 30%. Европейский опыт показывает, что к тому времени, как клиенты приспособятся к запрету и вернутся в заведения, часть сетей успеет разориться, отмечает радио «Маяк». Однако пока что новые точки общепита продолжают открываться, вместе с тем остается высоким и спрос на ресторанное оборудование, например на пароконвектоматы.

 

С 1 июня 2014 года в России запрещено курить в ресторанах, кафе и на железнодорожных платформах. Табачная продукция также исчезла с полок ларьков и киосков: продается она теперь только в магазинах и торговых павильонах, напоминает «Лента.ру».

Просмотров: 574

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Роберто Д’Агостино, консул Италии:

«Погода в Екатеринбурге в этом году прекрасна».

вторник, 15 июня

Сегодня

+20
+20
+20
+20
Днем
+9
+9
Вечером
Загрузка...

Последние события

Вчера в 19:12

В парке Маяковского горит гектар леса

На место приехали пожарные.

12 июня 2021 в 19:52

В Москве продлили нерабочие дни с 15 по 19 июня

Сергей Собянин подписал указ.

11 июня 2021 в 18:00

В Госдуме предложили дать преимущества маленьким магазинам

Речь идет об аренде помещений и финансовой помощи от государства.

11 июня 2021 в 17:53

Байден и Меркель встретятся в Белом доме в июле

Об этом заявила пресс-секретарь американской администрации Джен Псаки.