Щавель: как сажать семена в грунт весной

Щавель: как сажать семена в грунт весной - Фото 1
Фото: Википедия

Щавель – одно из самых полезных и вкусных травянистых растений, что обуславливает популярность среди огородников. Листья с кисловатым привкусом едят без тепловой обработки, добавляя в салаты и закуски. Из щавеля готовят борщи, щи, соусы, гарниры, начинку для выпечки. Растение богато витаминами и микроэлементами, поэтому пользуется спросом у домовитых хозяек и сторонников здорового образа жизни. Щавель можно купить на рынке. Альтернативный вариант – вырастить самостоятельно на даче или приусадебном участке.

 

 

Как сажать семена в грунт: выбор участка и времени посадки

 

Для лучшего роста щавеля его сажают на участках, которые хорошо освещаются солнцем большую часть дня. Чтобы вырастить богатый урожай, нужно выбирать суглинистые, слабокислые, торфяные, супесчаные почвы. Перед высадкой семян в грунт вносят удобрения – перегной, компост, биогумус. Щавель можно сеять осенью (под зиму) и летом. Однако лучшее время для посадки – весна, когда теплая почва насыщена влагой. При высадке семян осенью высока вероятность появления всходов перед сильными заморозками, которые губительно сказываются на жизнедеятельности растения. Летом, чтобы получить хорошие всходы, грядку с семенами нужно постоянно поливать. Преимущество осенней посадки – ранний урожай. В южных регионах первые листья можно срезать уже в апреле. При высадке растения летом – урожай собирают в сентябре, октябре.

 

Щавель – достаточно морозостойкая культура. Высаживать семена в открытый грунт можно ранней весной, когда почва прогревается до температуры 3-5°C. Всходам не страшны небольшие весенние заморозки.

 

 

Как сажать щавель в грунт весной

 

Землю вскапывают, удаляют камни и сорные травы. После формирования грядки и обработки поверхности граблей делают параллельные бороздки на расстоянии около 25-30 см друг от друга. Глубина бороздок – около 1-2 см. Поливать грядку можно до посева семян или после. В первом случае водой из лейки аккуратно проливают бороздки. Преимущество этого способа – хорошая фиксация семян на влажной поверхности почвы. Если высадка выполняется в ветряный день, семена останутся на своем месте, не разлетятся по грядке. Если семена помещаются внутрь сухой бороздки, порядок следующих действий – присыпание почвой, легкая трамбовка грунта и полив. Преимущество этого варианта – удобство. Рассыпчатую, сухую землю легко использовать для присыпания бороздок.

 

Сажать щавель на одном участке можно 3-4 года подряд. Затем место посадки меняют. Для растения оптимально подходят площадки, где выращивались морковь, свекла, картофель, помидоры и огурцы.

 

 

Как ухаживать за щавелем

 

Неприхотливое растение достаточно легко переносит кратковременную засуху и заморозки. Семена щавеля дают хорошие всходы практически в любых условиях. Уход способствует повышению урожайности. Лучший рост листьев наблюдается при регулярном поливе. Пересыхание грунта может привести к раннему развитию цветоносов, что ухудшает урожайность. Чтобы продлить период сбора урожая, цветоносы удаляют. Для ускорения роста и повышения качества листы почву 2-3 в течение дачного сезона удобряют фосфатными и калийными удобрениями. Обычно подкормку вносят в грунт после очередной срезки листьев.

 

Мероприятия по уходу включают регулярное рыхление почвы, прополку, защиту от вредителей и заболеваний. Если замульчировать землю (создать защитное покрытие), можно замедлить рост сорных растений и предотвратить быстрое испарение влаги. Обрезка листьев выполняется, когда их длина достигает 10-12 см. Дальнейший рост листьев приводит к ухудшению вкусовых свойств. Зелень становится жесткой и грубой.

 

 

 

Просмотров: 298

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Герои «Безумных дней»:

«Пока идет дождь, завершаю рисунок новыми деталями. Но лучше, чтобы завтра не было дождя»

воскресенье, 03 июля

Сегодня

+12
+12
+20
+20
Днем
+15
+15
Вечером

Последние события

Перевозки пассажиров на СвЖД в июне выросли на 3,4%

01 июля 2022 в 21:45

Перевозки пассажиров на СвЖД в июне выросли на 3,4%

Всего за шесть месяцев 2022 года перевезено 531,4 млн пассажиров.

«С голоду мы точно не умрем: прокормим и себя, и соседние регионы, и даже некоторые страны» Евгений Куйвашев показал богатства региона Дмитрию Патрушеву

01 июля 2022 в 18:54

«С голоду мы точно не умрем: прокормим и себя, и соседние регионы, и даже некоторые страны» Евгений Куйвашев показал богатства региона Дмитрию Патрушеву

Министр сельского хозяйства РФ посетил ряд ведущих предприятий агропромышленного комплекса.

Уральский «Сбербанк» выставил на продажу здание на Малышева, 31в

01 июля 2022 в 18:38

Уральский «Сбербанк» выставил на продажу здание на Малышева, 31в

Памятник архитектуры оценен в 265 миллионов рублей.

Университетские игры в 2023 году пройдут на 10 спортивных объектах Екатеринбурга

01 июля 2022 в 17:34

Университетские игры в 2023 году пройдут на 10 спортивных объектах Екатеринбурга

В спортивных мероприятиях примут участие свыше 5 тысяч спортсменов.