Специалисты пришли к выводу, что качество российского меда оставляет желать лучшего.
В Роскачестве по 466 показателям исследовали 46 торговых марок меда. Из них 5 – обязательные показатели безопасности, 41 – антибиотики и 399 – различные пестициды. Кроме того, оценили органолептику продукции, маркировку и экологичность упаковки. По результатам лабораторных исследований специалисты пришли к выводу, что на сегодняшний день качество российского меда оставляет желать лучшего.
Только мед трех торговых марок соответствует требованиям действующих нормативов по качеству и безопасности и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Это «Берестов А.С. – Башкирхан Липовый. Избранное», «Берестов А.С. – Мед Алтайцвет Горный. Избранное» и «Берестов А.С. – Мед Алтайцвет Майский. Избранное».
«В меде 43-х торговых марок выявлены как различные нарушения обязательных требований технического регламента и ГОСТов, так и несоответствие требованиям опережающего стандарта Роскачества. Так, экспертами выявлен мед у десяти торговых марок, который не соответствовал требованиям к натуральному меду, то есть его можно назвать фальсификатом. Еще один вид выявленной фальсификации: производители меда 22-х торговых марок указали в маркировке одно ботаническое происхождение меда, а на самом деле заменили его более дешевым», - отмечается в исследовании Роскачества.
Помимо этого, эксперты выявили следовые количества антибиотиков в меде 19-и торговых марок и пестицида – в одной ТМ.
ФОТО: с сайта Роскачества.
Просмотров: 4468
Автор: Редакция JustMedia.ru
