Тульский пряник – способ начать день особенно

Даже если вы безразличны к десертам, то о классическом Тульском прянике слышали наверняка. Давно ставший визиткой города-героя, этот сладкий сувенир привозят с собой в подарок туристы в поддержание исконно русской традиции. Покрытая глазурью печатная коврижка является атрибутом праздничного чаепития и просто способом выразить симпатию.

На праздник и будний день: печатные пряники из Тулы

Сами производители негласно называют их чудом света. Действительно, появившиеся еще раньше, чем самовар, эти изделия прошли длинный исторический путь и из примитивных медовых коврижек превратились в произведения кулинарного искусства. Сегодня им придают любые формы, наносят надписи и орнаменты для придания индивидуального дизайна. Сейчас купить пряники оптом от производителя можно с фруктовой начинкой и любым символическим изображением.

Чем привлекают эти кондитерские изделия:

• присутствие в составе натурального меда, яиц, масла и ароматических добавок;
• разнообразием форм, от классической прямоугольной коврижки до пряничка в виде сердца или забавной фигуры;
• нежной начинкой из сгущенки, фруктового джема и тающим во рту бисквитом;
• богатым вкусом трав, корений и пряностей.

На кондитерской фабрике г. Тулы можно купить пряники оптом в любом объеме. Эта продукция сохраняет тепло русской печи и частичку души мастеров, как в старые времена. Каждое такое кондитерское изделие выпекается с пропиткой или без нее, с добавлением ржаной муки и патоки. По традиции их верх поливают сахарной глазурью для придания характерного глянцевого блеска.

Процесс приготовления теста по технологии тульских мастеров проходит в строгом порядке: точно взвешивается каждый компонент состава, последовательно происходит их закладка и тщательно соблюдается температурный режим при выпекании. Все заготовки помещают в специальные пряничные формы и с усилием распределяют по поверхности. Таким способом на тесте удается в мельчайших деталях отпечатать узор. Пряничное производство – целая наука, которой владеет только специалист с опытом в профессии.

Лакомство для всех!

Купить детские пряники тульских производителей можно на праздник или как сувенир. Эта продукция сочетает вкус и пользу, является признанным образцом кулинарного мастерства. Полностью безопасные компоненты состава не вызывают аллергии и заставляют детей наслаждаться каждым кусочком лакомства. Пикантные нотки ванили, кардамона и аниса придают продукту особенный вкус.

В этой категории представлены следующие группы товаров:

• Тульские пряники «Ясная Поляна» с начинкой из яблока и корицы, смородины, апельсина, облепихи или вареной сгущенки. Все они имеют пряный аромат с фруктовыми нотками и умеренной кислинкой. Продукция этой линейки продается в отдельных упаковках с разным объемом фасовки.

• Тульские пряники «Лакомка» с популярными фруктовыми начинками и вареной сгущенкой. Тонкие бисквиты в сочетании с повидлом и сахарной глазурью создают вкусы, достойные королевских особ.

• «Медовые Традиции» с настоящим кремом-медом, яблочной пастилой и фирменным лейблом компании-производителя.

Основная масса этой группы товаров имеет пряный бисквит, густую начинку и прямоугольную форму, что создает явные удобства при употреблении десерта. Это нежное, тающее во рту лакомство заставит вас забыть о калориях и в утренний час или рабочий перерыв насладиться лакомством. Тульские пряники – настоящие антидепрессанты и находка для сладкоежек.

Фото: из открытых источников и с сайта alenka.ru