Ученые выяснили, что красное вино защищает зубы от кариеса

Красное вино и экстракт виноградных косточек удаляют опасные бактерии с зубов.

Испанские ученые из Spanish National Research Council выяснили, что красное вино может предотвратить развитие кариеса и улучшить общее состояние зубов. Результаты такого исследования опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry.

 

Исследователи заявляют, что красное вино и экстракт виноградных косточек удаляют опасные бактерии с зубов, которые связаны с распространением кариеса в полости рта.

 

Для того, чтобы это выяснить, испанские ученые провели соответствующие лабораторные опыты. Специалисты вырастили культуры бактерий, которые отвечают за развитие болезней зубов, в виде биопленок, а потом на некоторое время погружали их в разные жидкости, в том числе и красное вино, вино с экстрактом косточек, безалкогольное вино, двенадцатипроцентный раствор спирта и воду.

 

Отмечается, что красное вино с алкоголем или без него и вино с экстрактом виноградных семечек показали наибольшую эффективность в избавлении от бактерий.

 

Полифенолы, содержащиеся в вине, блокируют способность бактерий образовывать глюканы и позволяют «хорошим» бактериям размножаться в полости рта и «сражаться» с «плохими».

 

Напомним, что кариес – это очень распространенная проблема, с которой сталкиваются люди во всем мире. По статистике, от шестидесяти до девяносто процентов населения планеты страдают от кариеса, болезней пародонта и потери зубов. Для того, чтобы справится с недугом люди обращаются к стоматологам. Отметим, что качество лечения зависит от того, какое используется стоматологическое оборудование.

Просмотров: 751

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Рыбак Николай Сумкин:

«Перед тем, как идти на рыбалку, я, прежде всего, смотрю прогноз погоды»

среда, 03 марта

Сегодня

-11
-11
-7
-7
Днем
-11
-11
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 12:44

По делу в отношении Кызласова и Шилиманова заслушают свидетелей 15 марта

Вещественные доказательства будут исследованы на более поздней стадии.

Сегодня в 12:28

Дирекция ККТ Космос оправдалась за рекордно большие убытки в 2020 году

Во всем оказался виноват «Газпром».

Сегодня в 12:17

Россия не прошла первую волну коронавируса

Об этом заявил замдиректора центра эпидемиологии Роспотребнадзора Александр Горелов.

Сегодня в 12:15

Православная церковь Кипра выступила против выбранной для Евровидения песни «Дьявол»

Не согласна с таким выбором и значительная часть населения страны.