В кефире трех брендов нашли кишечную палочку, плесень и недостоверную маркировку

Исследование прошли семь брендов.

 

Российская система качества обнаружила в трех из семи брендов кефира кишечную палочку. Проверку не прошли такие марки, как «То, что надо!», «Буренкино» и «Молочное царство».

 

Плесень, невыраженный кисломолочный вкус и запах, привкус пастеризации, недостоверная маркировка, малое количество дрожжей на конец срока – эта та малая часть недочетов, что была выявлена в ходе исследования.

 

Кефиры же марки «Простоквашино», «Каждый день», «Лента» и Parmalat были признаны лучшими по всем показателям. У Роскачества замечаний к этим брендам не было. По данным исследований, производители кефира делятся на «делаем все идеально» и на «делаем так, что нельзя пить», среднего показателя не нашли.

 

Просмотров: 894

Автор: Екатерина Норманская

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

понедельник, 02 августа

Сегодня

+20
+20
+25
+25
Днем
+22
+22
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 11:24

Положительных допинг-проб у российских спортсменов в Токио не выявили

Об этом заявил директор по коммуникациям международного олимпийского комитета Марк Адамс.

Сегодня в 11:23

В Екатеринбурге закрыли парковку на площади 1905 года на месяц

Сначала на ней пройдет фестиваль ландшафтного искусства, а затем состоится спортивный фестиваль.

Сегодня в 11:18

В Афганистане снова может начаться гражданская война

Так заявил бывший командующий международным контингентом в этой стране генерал Дэвид Петреус.

Сегодня в 11:05

Погранзаставы Литвы на границе с Белоруссией переполнены нелегальными мигрантами

Об этом сообщил глава Службы охраны госграницы при МВД Литвы генерал Рустамас Любаевас.